Петак, 30.07.2021. ✝ Верски календар € Курсна листа

Чорба од бундеве

Pixabay

Потребно је:

  • 300 г очишћене бундеве
  • 150 г кромпира
  • 80 г црног лука
  • 80 г целера
  • 80 г шаргарепе
  • 40 г корена першуна
  • 40 г пашканата
  • 1 чен белог лука
  • 1/2 кашичице куркуме
  • 1/2 кашичице ђумбира у праху
  • сок од 1/2 средњег лимуна
  • со, бибер
  • неколико семенки бундеве

Бундеву, кромпир, шаргарепу, целер, пашканат и корен першуна исећи на ситније комаде и ставити у дубљу шерпу. Додати ситно исецкан црни и бели лук, посолити и забиберити по укусу. Налити са 1,2 л топле воде и кувати док поврће не омекша. Пред крај додати куркуму и ђумбир. Склонити са шпорета, мало прохладити, па штапним миксером добро измиксати. По жељи додати сок од лимуна и пустити да супа проври. Сипати у чиније, посути семенкама бундеве и послужити вруће.

Коментари1
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Katarina
Vrlo dobar i zdrav recept. Samo jedan mali dodatak.....umesto obicnog krompira, ako mozete da nadjete " sweet potato " .... zdraviji je.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.