петак, 07.05.2021. ✝ Верски календар € Курсна листа
субота, 03.04.2021. у 10:00

Воћни колач

Pixabay
  • 1 кг јабука
  • 3 равне кашичице соде бикарбоне
  • 2 чаше (од јогурта) кристал шећера
  • сок од пола лимуна
  • 1 кесица ванилин-шећера
  • 1 равна кашичица цимета
  • пола чаше (од јогурта) уља
  • 2 и по чаше (од јогурта) брашна
  • 100 г сувог грожђа
  • 100 г мешаног кандираног воћа (поморанџа, трешња)
  • по жељи 2 кашике џема од кајсија за премаз или 50 г шећера у праху за посипање

Јабуке опрати, ољуштити, исећи на кришке, очистити од коштица и ставити у посуду с лимуновим соком помешаним с 2 чаше (од јогурта) воде. Изрендати их на крупно ренде у ту исту течност (коју би требало сачувати за касније), а затим оцедити и измешати са содом бикарбоном, циметом, шећером и ванилин-шећером. Оставити да стоји барем пола сата. Након тога додати, лагано мешајући, уље, брашно и на крају суво грожђе и кандирано воће. Добро измешати и усути у поуљен и побрашњављен (или обложен пек-папиром) дубљи плех и пећи у претходно загрејаној рерни 20–30 минута на 180 степени. Колач је готов кад се лако одваја од плеха и не оставља влажан траг на чачкалици пободеној у средину. По жељи премазати одозго џемом од кајсија размућеним с три кашике оног сачуваног сока од јабука или посути шећером у праху.

Коментари0
51943
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

logo

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.

Пријавите се на нашу маилинг листу

* Обавезна поља