Среда, 29.09.2021. ✝ Верски календар € Курсна листа
ИСХРАНА

Јеловник код болести пољупца

Инфективна мононуклеоза лечи се симптоматски, обавезно је мировање, уз одговарајући дијетални режим исхране
(Фото: Пиксабеј/Natalie Corot)

Инфективна мононуклеоза, позната и као „болест пољупца”, акутна је инфективна болест. Узрокована је у већини случајева Епштајн Баровим вирусом (ЕБВ), а у неких 10 одсто узрочник је цитомегаловирус (ЦМВ). Вирус се лако дијагностификује преко крви Епштајн Баровим антигенским тестом.

Мононуклеоза најчешће погађа омладину и школску децу, а вирус се преноси капљичним путем и потребан је блиски контакт. Може се пренети и коришћењем чаша, шоља, флаша, прибора за јело. Када вирус доспе до слузокоже дисајних путева, шири се ка лимфним чворовима, јетри и слезини.

Инкубација је поприлично дуга (месец дана), а потом се развијају отоци лимфних чворова, гушобоља уз повишену температуру, бол у мишићима, умор и малаксалост. Такође је присутан и губитак апетита, као и увећање слезине и понекад и јетре. Симптоми могу обухватити и отечене крајнике, осип, жутицу, анемију и друго. Ретко се могу јавити и пуцање слезине, упала плућа, енецефалитис и менингитис.

Инфективна мононуклеоза лечи се симптоматски, дакле нема специфичне антивирусне терапије. Обавезно је мировање и поштеда од физичке активности, уз одговарајући дијетални режим исхране уз узимање доста течности.

(Фото: Пиксабеј/Einladung zum Essen)

Болест мање напада особе које се здраво хране, а ако нисте имали у томе успеха, ево шта можете да урадите. С обзиром на то да мононуклеоза поред горе наведеног напада и слезину и јетру, обавезно из исхране морате избацити све што је масно и што шкоди јетри. То обухвата:

  • црвено месо (свињетина, јунетина, нарочито масна меса),
  • уље, маслац, маргарин, мајонез, павлаку, топљене и тврде сиреве и скоро све масне прерађевине,
  • бели хлеб и сва пецива (заобиђите пекару), рафинисану индустријску храну (чипс, крекере, кокице, кекс, кремове, газирано, посластице…)
  • конзервиране производе и шећер,
  • све пржено или поховано,
  • жуманца
  • алкохолна пића, газиране сокове, кофеин, никотин.

Треба јести све што нема масти – почните са намирницама које регенеришу јетру и остале унутрашње органе.

Користите обрано млеко и пробиотски јогурт, кефир и обавезно сурутку и млади немасни сир. Од поврћа слободно једите скоро све, јер поврће благотворно делује на рад унутрашњих органа, а пожељно је увести и суплементацију Бе витаминима.

  • једите зелено лиснато поврће, парадајз, црвену паприку, шаргарепу, цвеклу…
  • од воћа све што садржи антиоксидансе: сад у сезони – јагоде, трешње, вишње, малине, купине, боровнице; зими цитрусе
  • бело месо живине (пилетина, ћуретина)
  • рибу, нарочито богату омега 3 масним киселинама
  • девичанско хладно цеђено маслиново уље
  • интегрални хлеб, ражени или хлеб од проклијалог зрна
  • правилно се хидрирајте, пијте 6-8 чаша воде, а можете пити и биљне чајеве без шећера.

Дужина дијете зависи од резултата AST и ALT (ензими јетре – можете их контролисати на недељном нивоу) – када се они врате на нормалу, после две недеље можете полако уводити и остале намирнице које су вам забрањене. И даље се не оптерећујте физичким вежбањем, бар неких пола године.

Јасна Вујичић, нутрициониста
www.nadijeti.com

Коментари0
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.