Понедељак, 27.06.2022. ✝ Верски календар € Курсна листа

Штрудле са џемом и кремом

(Фото: Ј. Стефановић)

Потребни састојци:

  • 600 г брашна
  • 1/2 коцкице квасца
  • 300 мл млаког млека
  • прстохват соли
  • 6 кашика шећера
  • 50 мл уља
  • два јајета
  • џем, крем и маргарин за подмазивање

У мало млека ставити две кашике брашна, две кашике шећера и пола коцкице квасца. Умутити жицом и чекати да надође. Додати осталу количину млека, уља и два јајета, прстохват соли и поново жицом умутити. Лагано додавати брашно и умесити тесто, средње тврдоће. Оставити да одстоји око пола сата. Тесто исипати на радну површину, израдити га и поделити у четири јуфкице. Сваку од њих развући, отприлике ширине тепсије, премазати маргарином и ређати једну на другу. Последњу не треба премазати док се не развуче тесто дебљине око пола центиметра. Тако развучено поделити га на два дела, а оба дела премазати маргарином. На једном делу је крем који, на почетку, треба умотати у штрудлу, док је на другом делу џем, који такође ваља умотати као штрудлу. Оставити око 15 минута да надође, премазати јајетом и пећи око пола сата, на 200 степени.

Коментари0
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.