Субота, 23.10.2021. ✝ Верски календар € Курсна листа

Шарени ражњићи из рерне

(Pixabay)

Потребно је:

(за 4 особе)

  • 8 већих кромпира
  • 14 шнита димљене шунке (сланине)
  • 2 главице лука
  • 3–4 кашичице уља
  • 50 г путера
  • суви зачин за роштиљско месо
  • со и бибер

Кромпир добро оперите, прелијте водом, додајте кашичицу соли и кувајте на умереној температури. Кад омекша, оцедите га, сачекајте да се мало охлади, ољуштите и исеците на колутове средње дебљине. Шните сланине пеците с обе стране у тефлонском тигању без масноће да постану хрскаве, па их поређајте на упијајући папир. Лук очистите, оставите да одстоји у хладној води пет минута, затим га оцедите и исеците на колутове.

На штапиће за ражњиће наизменично набадајте колутић кромпира, колутић лука, комад пржене шунке, колутић лука и колутић кромпира. Овај поступак понављајте док не потрошите сав материјал. Добијене ражњиће ређајте у плех обложен папиром за печење, прелијте их отопљеним путером, посолите, побиберите и пеците 10 минута у рерни загрејаној на 180 степени. Сервирајте топло уз зелену салату.

Коментари0
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.