Уторак, 26.10.2021. ✝ Верски календар € Курсна листа

Компаније поручују купцима да се навикну на поскупљење хране

За разлику од претходних година, сада расту цене свих производа и већина произвођача биће принуђена да прави нове ценовнике, сматрају аналитичари
(Фото EPA-EFE/Andy Rain)

Потрошачи ће морати да се навикну на више цене хране, изјавио је недавно Мигел Патрисио, генерални директор компаније „Крафт Хајнц”. Он је за британске медије истакао како произвођачи тренутно тешко држе корак с потражњом.

Када оваква изјава стигне из треће по величини америчке компаније за производњу хране и пете највеће мултинационалне компаније на свету, јасно је шта потрошачи могу да очекују у наредним месецима.

За разлику од претходних година, рекао је Патрисио, сада расту цене свих производа. Према последњем извештају Oрганизацијe за храну и пољопривреду (ФАО), цене хране достигле су у септембру највиши ниво у последњих 10 година, а раст је у највећој мери подстакнут поскупљењем житарица и биљних уља. „Крафт Хaјнц” подигао је цене више од половине својих производа на матичном америчком тржишту, а Патрисио у разговору за Би-Би-Си признаје да их подижу и на другим тржиштима.

– Подижемо цене где је то потребно, у целом свету – рекао је. Током пандемије у многим земљама смањена је производња сировина, од пољопривредних култура до биљних уља, због мера сузбијања заразе, што је резултирало и смањеним испорукама. Државе се сада отварају, али снабдевање не успева да држи корак с потражњом и цене расту. Би-Би-Си напомиње да произвођаче додатно притиска и неизвесност на тржишту енергената и велики скок цена гаса, нафте и струје. То, како је рекао Патрисио, није све.

– Постоје и други проблеми, попут оног на британском тржишту, где недостају возачи, а у Америци расту трошкови логистике... Потрошачи морају да се навикну не више цене хране, будући да светска популација расте, а број земаља у којима се храна производи не – поручио је он и додао да повећање трошкова не би требало у целости да се пренесе на купце и да ће део компаније морати да преузму на себе. Како је истакао, на индустрији и другим компанијама је да покушају да та поскупљења сведу на минимум. Ипак, истакао је и да је његова компанија, рецимо, трошила огроман новац за развој нове амбалаже како би испунила циљеве о смањењу пластичног отпада.

Прошле недеље „Пепсико” је такође упозорио да се суочава с повећањем трошкова свега – од транспорта до сировина и да су поскупљења могућа вероватно почетком следеће године.

Аналитичарка у компанији „ЕД&Ф Мeн” Кона Хак прецизирала је да цене хране расту због слабог рода у Бразилу, који је велики извозник хране, суше у Русији, смањењу засејаних површине у САД и гомилања залиха у Кини, у комбинацији са скупљим ђубривом, енергијом и трошковима транспорта.

Она је проценила да ће сви произвођачи хране бити погођени, а „будући да ће то бити толико раширено – неће изгубити купце”.

Потрошачи у Србији и региону већ су сведоци бурних дешавања на тржишту хране и нових ценовника готово свих врста производа. Од меса, прерађевина, уља, житарица, готових производа, поврћа, воћа... Приметан је такође и често нереално висок раст цена, што аналитичари коментаришу као покушај произвођача и трговаца да искористе ситуацију за лов у мутном.

Немачки портал „Лебенсмител цајтунг”, који објављује вести везане за трговину и храну, недавно је пренео и да компаније попут „Нестлеа” и „Хенкела” тренутно преговарају с великим трговачким ланцима о повећању цена. Помиње се да би тестенина домаћих произвођача на том тржишту могла да поскупи за 20 до 25 процената.

Разлог поскупљења је цена шећера, житарица и других сировина које су у последњих 12 месеци повећане за око 40 одсто.

Како је пренео Б92, у прошлости код оваквих ситуација неки трговачки ланци нису наручивали одређене производе како би извршили притисак на произвођаче и тако покушали да спрече повећање цена. У интервјуу за немачки „Билд”, Бернард Бурдик из потрошачког центра у Северној Рајни-Вестфалији предлаже ослобађање од ПДВ-а за воће и поврће како би здрава исхрана остала приступачна.

Коментари5
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Boris
Taman kad sam magarca odvikao od ruzne navike da redovno jede, kad on, bezobraznik, umrije, i to kad mi je bio najpotrebniji...
Beograđanin
Imaće pad potražnje i kraj.Toliko su drski...
Обрад
Треба сада оне хеликоптер паре што су наштампане и дељене у Америци (2 пута по 2000 милијарди долара) и у ЕУ (1000 милијарди евра) узети назад. Само се повећају цене и обезвреде се.
Vasa
Te helikopter pare ce PUTEM INFLACIJE izgubiti vrednost, tj nestace potpuno za nekoliko godina
Iva
Bolje je kupovati od domaćih proizvođača; inače, korona služi kao pokriće za ovo.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.