Петак, 12.08.2022. ✝ Верски календар € Курсна листа

Наука саветује да једете поврће и бићете здрави и срећни

(Freepik)

Поврће садржи разне храњиве материје које подржавају целокупно физичко здравље. Нова студија сугерише да, осим физичког здравља, поврће може да побољша ментално здравље.

„Поврће садржи безброј микронутријената, цинк, магнезијум, фолат и гвожђе. Све то је кључно за уравнотежено функционисање људског организма. Такође садржи антиоксидансе који штите тело од оксидативног стреса, који је повезан с депресијом и анксиозношћу”, каже дијететичарка Иса Кујавски.

У новој студији истраживачи су желели да виде могу ли да открију утицај на срећу и психолошку добробит на темељу количине поврћа коју људи конзумирају. Тако су анализиране навике 75 учесника између 18 и 65 година који су обично имали низак унос поврћа.

Током осам недеља учесници у истраживању добијали су избор свежег или смрзнутог поврћа и конзумирали су количине препоручене у Смерницама о исхрани – отприлике две до четири порције дневно.

Контролна група држала се своје уобичајене исхране. Истраживачи су користили скалу субјективне среће (СХС) за процену среће пре и након студије.

„СХС резултати су се повећали када се конзумирала количина и врста поврћа препоручена у Смерницама о исхрани”, каже доктор Шанон Касперсон, биолог у Центру за истраживање људске исхране Гранд Форкс.

Сваки учесник теста јео је две до три порције поврћа сваки дан, сами су бирали поврће које су желели да једум, а резултати су потврдили оно што су многи стручњаци за храну и исхрану претпостављали - да разнолика исхрана може имати широк утицај на целокупну добробит особе.

У истраживачком раду др Касперсон напомиње да витамини и фитохемикалије у поврћу имају антиоксидативне и противупалне ефекте што може позитивно да утиче на психу, преноси Индекс.

Коментари0
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.