У Бечу потражња за конобарима

БЕЧ- Ситуација у угоститељству у Бечу је веома озбиљна, јер гастрономији и хотелијерима недостаје радна снага.

Центар Беча се, после пандемије и укидања епидемиолошких мера, поново пуни, а тако и ресторани и хотели.

„Локали у центру града, али и угоститељски објекти изван центра су добро попуњени”, каже шеф струковног огранка гастрономије у Привредној комори Беча Петер Добчак.

Међутим, указује да нема разлога за славље, јер недостају бројни конобари.

У хотелијерству и гастрономији је недостатак радне снаге огроман, преноси Танјуг.

Према подацима Привредне коморе, разлог за недостатак радне снаге је чињеница да је у гастрономији радио велики број странаца, који су, током пандемије, напустили град и земљу.

Већина страних кувара, конобара... нашло је у својој домовини ново радно место, што је довело до недостатка радне снаге у Бечу.

За сада нема ни изгледа за решење овог проблема, јер ова привредна грана због пандемије нема пара да привлачи радну снагу већим платама.