Петак, 20.05.2022. ✝ Верски календар € Курсна листа

Начин припреме кафе може да утиче на ваше здравље

(Freepik)

Ако јутро не почињете без јаке кафе, размислите о томе да је замените кафом из филтер апарата. Најновија студија показује да ћете тако умањити ризик од срчаних болести.

Више од 20.000 људи испуњавало је упитник норвешких истраживача који су желели да детаљно испитају навике испијања кафе, а лекари су истовремено анализирали њихову крв.

Испитанике су поделили у групе зависно од тога коју и какву кафу пију, као и колико често. Анкета је показала да жене у просеку пију нешто мање од четири кафе дневно, док мушкарци у просеку попију пет.

За оне који пију три до пет шољица дневно утврђено је да филтер кафа у најмањој мери повећава холестерол. Реч је о повећању од 0,04 када су у питању мушкарци, те 0,07 милимола по литри када су у питању жене. Насупрот овом открићу, кафа из апарата повећава холестерол за 0,25 милимола код мушкараца и 0,18 милимола по литри код жена.

Ако бирате еспресо он повећава холестерол код мушкараца за 0,16 и код жена за 0,09 милимола по литри. Инстант кава повећава холестерол за 0,08 милимола код мушкараца, те 0,1 милимола код жена, а научници истичу да није реч о великим бројкама, али оне јесу значајне и индикативне.

„Резултати везани за кафу су исти као и из истраживања која су рађена осамдесетих година. Наше истраживање иде у прилог досадашњим здравственим препорукама да се смањи унос кафе због утицаја на повећање холестерола”, поручили су истраживачи који наводе да хемикалије које утичу на повећање холестерола су присутне у свим кафама, али су различите методе припреме утицале на њихов садржај у коначном производу.

Том Сандерс, професор нутриционизма, рекао је да је разлика у резултатима код мушкараца и жена највероватније због различитости навика испијања кафе, а не због физиолошких разлика између мушкараца и жена.

Коментари3
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Petar pan
Domaća kafa svako jutro posle doručka, dobra za probavu i varenje.
Dule Astro
4/5 kafa dnevno sigurno nije normalno. Em previše kofeina, a nešto ne verujem da većina njih ne šećeri kafu.
Alisa
Sta je kafa iz aparata? aparat za filter, ili aparat za espreso ili za kapucino?

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.