Петак, 07.10.2022. ✝ Верски календар € Курсна листа

Потребан договор свих у ланцу производње меса

Уредба о ограничењу цена свињетине служи да би се средила тренутна ситуација, али проблему се мора прићи стратешки, наводе из ПКС-а
(Фото А. Васиљевић)

Све три карике у производњи: фармери, кланичари и трговци морали су да седну и договоре се јер се последња Уредба о ограничењу свих категорија свињског меса тиче трговаца и кланичара, али не и сточара, изјавио је за Танјуг Ненад Будимовић, секретар Удружења за сточарство и прераду сточарских производа Привредне коморе Србије (ПКС).

„Ако имамо ограничење маржи и цена у производњи у кланичној индустрији, требало је на неки начин уредити и цену товљеника. Зато што кланичари имају одређену цену за одговарајућу категорију свињског меса, а сировина односно живе свиње су остале слободне. Фармери, који су у последње време били стално на губитку, тренутно имају рентабилност производње и једноставно је дошло до тог дисбаланса у набавци живих свиња и производњи меса”, приметио је Будимовић.

Објаснио је да би таква ситуација могла да се одрази на смањење производње у кланицама, односно мањег откупа од произвођача, због тога што цена свиња није ограничена.

„Међутим, ми немамо довољно живих свиња и тај недостатак мора да се надокнађује увозом, а цене енергената, сточне хране и свих фактора који утичу на производњу су високе. У последње време постоји поново колебање цене кукуруза са 29 на 32 динара, тако да би било добро да се састану кланичари, трговци и фармери да уговоре под којим условима се производи, како би сви имали рентабилност”, рекао је Будимовић.

Потврдио је да је цена живих свиња од 250 до 260 динара по килограму, а да је њихова производна 225 динара. То је цена без ПДВ-а и зараде. Треба додати зараду, јер сви раде да би имали користи, а не да би производили губитке, додао је.

Упозорио је и да би неизвесност у производњи могла натерати фармере да одустају од узгоја свиња. „Почетком године је смањен број крмача, па тиме и генетског потенцијала и наша производња је осуђена на смањење броја товљеника. Ми немамо довољно мушке прасади која треба да уђе у тов. Све су то параметри који повлаче једни друге и ову ситуацију са ценом меса треба превазићи што пре”, казао је стручњак ПКС-а.

Напоменуо је како уредбе служе да би средиле тренутно стање, али да се том проблему мора прићи стратешки. „Билансе треба урадити, бар до краја године, почев од хране за животиње, преко броја живих животиња и производње резерви. Све то треба урадити и припремити и то је посао који захтева што хитније решавање”, закључио је Будимовић.

Подсетимо влада је, изменом постојеће уредбе, 15. јула ограничила цене свињског меса у малопродаји. Тако месо од бута, још од прошлог петка може да кошта највише 709 динара, плећке 699 динара, месо од свињског врата са костима може ће да се продаје за максимум 595 динара, колико ће коштати и свињска слабина са костима. Такође је прописана и маржа на пилетину од 10 одсто.

Коментари5
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

nikola andric
Dogovor ''cene gradi''
slobodan
Hocemo vaucere na 15000 za kupovinu mesa i ogreva.
Иван Грозни
Није потребан договор већ укидање нетржишне мере ограничавања цена.
Deus
Sad treba nekako da ubede proizvodjace, koji su u gubitku godinama, da opet podnesu teret ogranicenja. Drzava, da je imalo fer, treba da zabrani uvoz mesa i mesnih proizvoda.
Dragan
Ja lagano i postopeno smanjujem unos mesa samim tim i kupovinu, verujte mi moze se itekako. Mene je samo podstaklo povisenje cena mesnih proizvoda i svezeg mesa da smanjim unos.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.