Среда, 30.11.2022. ✝ Верски календар € Курсна листа

Обрађена храна значајно повећава ризик од рака и ране смрти

(Freepik)

Ако једете више процесуиране хране значајно повећавате ризик од рака дебелог црева. Уједно, чешће су и срчане болести и код мушкараца и код жена показују две нове, велике студије које су спроведене у Америци.

Процесуирана храна је вакумирана, унапред спремљена, смрзнута пица, готова јела и намирнице као што су виршле, кобасице, помфрит, газирана пића, колачићи и куповне торте, бомбоне, крофне, сладолед. Наиме, ова врста хране је према речима нутриционисте Марион Нестле повезана са ранијом смртношћу.

Током истраживања учествовало је 200.000 мушкараца и жена до 28 година чије навике у исхрани су испитиване и ту је откривена веза између процесуиране хране и рака дебелог црева. Та веза је забележена код испитаника мушког пола, не и код жена.

„Открили смо да су мушкарци који највише конзумирају прерађену храну имали 29 одсто већи ризик од развоја колоректалног карцинома у поређењу с онима који су је јели у мањим количинама”, рекла је др Фанг Фанг Зханг.

За сада лекарима, преноси Индекс, није јасно зашто постоји разлика између полова, па жене слабије оболевају ако се хране истоветно као мушкарци.

„Могуће је да жене бирају здравију обрађену храну. Рецимо јогурт или посластице од целих зрна жита са смањеним процентом шећера”, рекла је гастроентеролог Робин Менделсон истичући да женама и њиховом дигестивном тракту не погодују подгрејана јела и пице, а мушкарцима месо и месне прерађевине.

Процесуирана храна има висок удео додатих шећера и соли, низак проценат влакана и пуна је вештачких боја, арома или стабилизатора. Научници су такође открили да су људи који једу обрађену храну обично уносе 500 калорија више дневно од људи који су јели воће, поврће, махунарке.

Коментари1
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Мина
И, само смо констатовали да нас та храна убија. Где је струка да дигне глас, да свакодневно указују на агресивно и погубно бомбардовање потрошача рекламама које промовишу нездрав начин исхране.Како укључим телевизор "заспу" нас кесама нездравих грицкалица, газираних пића, стотинама разних, нездравих слаткиша пуних шећера, адитива и ко зна чега, салама, кобасица, маргарина и пецива.Питам, ко је крив?

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.