Субота, 10.12.2022. ✝ Верски календар € Курсна листа

Слатке кифлице

(Pixabay)

Потребно је:

  • 250 г брашна
  • 250 г маргарина
  • 300 г шећера
  • 2 јаја плус једно за премазивање
  • со
  • 30 г квасца
  • мало млека

За надев:

  • 200 г млевених ораха
  • 100 г сувог грожђа
  • 100 г мрвица
  • 4 дл воде
  • кора од једног лимуна
  • цимет

Длановима натрунити маргарин и брашно, па додати шећер, јаја, со и квасац растопљен у млаком млеку. Замесити средње тврдо тесто, поделити га на четрдесет лоптица и оставити петнаест минута да стоји. За то време скувати (кратко, само да баци неколико кључева) надев од шећера, воде, ораха и сувог грожђа. Склонити с ватре и додати мрвице, стругану кору лимуна и цимет и све измешати. Лоптице од теста растањити у кругове, на сваки ставити надев и преклопити или обликовати као кифлице. Ређати на подмазаном плеху и премазати размућеним јајетом. Оставити да стоје најмање један сат. Потом их ставити у умерено загрејану рерну да се пеку док не порумене. Топле посути шећером у праху.

Коментари0
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.