Понедељак, 05.12.2022. ✝ Верски календар € Курсна листа

Енергетска криза погађа и малинаре

Само у Америци, у овом тренутку, постоји вишак смрзнуте купине на залихама за пет одсто и малине за осам процената
Фото EPA-EFE/Neil Hall

 

Криза на тржишту и пад тражње дефинитивно се одражава и на пласман српске малине на страним тржиштима и нема наговештаја да ће се ситуација убрзо променити, сматрају стручњаци. Недавно је објављено да је и поред пада количина које су извезене за 33 одсто (у првих осам месеци) у односу на 2021. вредносно остварен већи приход због више откупне цене тог воћа.

Ово, међутим, за малинаре није нимало обећавајуће стање будући да је тржиште непредвидиво док су знатне количине и даље ускладиштене у хладњачама. Неки од њих, према информацијама са терена, и даље чекају исплату за предато воће. Мада су се у медијима могле чути различите информације па и да је у Србији у овој сезони произведено 90.000 тона малине, др Александар Лепосавић, један од водећих стручњака из Института за воћарство у Чачку, рекао је за „Политику” да је овогодишњи род био око 45.000 тона, а да је тренутно ситуација таква да велике количине непродате малине и даље стоје у хладњачама. Како објашњава, разлог је то што је на светском тржишту приметан пад тражње због енергетске кризе и страха купаца од будућих дешавања.

– Све ово утиче на тржиште и тренутно се слабије пласирају и малина и купина. Само у Америци постоји вишак смрзнуте купине на залихама за пет одсто и малине за осам. Нема наговештаја да ће се нешто мењати – наглашава наш саговорник. Према његовим речима, много већи проблем је што је дошло до упросечавања квалитета малине из Србије, због вишегодишњег одсуства стратегије у производњи и пласману.

Напомиње да је разлог томе што су уведене неке сорте које немају ту особину да дају врхунски квалитет какав смо имали у ранијем периоду. Квалитет „српске малине” по чему смо дужи низ година били препознатљиви је што смо на светско тржиште извозили 95 одсто овог воћа врхунског квалитета и свега пет одсто просечног.

– Ово нажалост више није случај, квалитет је због свих ових разлога почео да пада да би дошли до тога да сада испоручујемо 80 процената малине врхунског квалитета и 20 просечног. Исто то купци могу да набаве и у Пољској и у другим земљама које производе малину а до сада нису могле да се похвале неким квалитетом. Истовремено, таква малина код њих се може набавити по нижим ценама – наводи Лепосавић.

Наглашава да је то дефинитивно проблем који ће се наставити, уколико и ми наставимо са праксом коју купци неће ни моћи ни хтети да толеришу. Мали број хладњачара у Србији одржао је тај препознатљив квалитет наше малине и немају никакав проблем јер су, и поред тешке ситуације на тржишту, успели да продају све откупљене количине по пристојним ценама.

– Они су продали малину, испразнили капацитете и угасиће хладњаче тако да неће имати трошкове складиштења и одржавања. Остали који нису успели да продају робу, услед енергетске кризе, имаће и додатних издатака. Чини ми се да је тренутно на сцени чистилиште. Мале хладњаче, па чак и неке средње и велике имаће потешкоћа јер немају средстава за исплату, неки су и презадужени. Добар део преузете робе није исплаћен и то је сада огроман проблем који ће се свакако одразити и на следећу сезону – напомиње др Александар Лепосавић за наш лист.

Коментари0
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.