Четвртак, 09.02.2023. ✝ Верски календар € Курсна листа

Свињетина постаје дефицитарна роба

Да ли ће бити довољно домаћег свињског меса и одакле ће се увозити, питају немачки медији
(Pixabay)

Стручњаци страхују да ће Немачка после енергетске кризе склизнути и у прехрамбену и да ће месо у трговине убудуће долазити из Шпаније Немачка, један од најзначајнијих светских извозника свињског меса, трпи огромне губитке у овом сектору и питање је до када ће успети да задржи ову позицију.

До средине новембра заклано је 8,4 одсто свиња мање, а тренд пада се наставља, пише портал „Агрархојт”. Дирк Коцклер, из пољопривредно-трговинске групације „Агравис”, изјавио је да се тржиште припрема за пад на око 550.000 клања недељно, што је 250.000 мање него до сада. Између 2010. и 2020. тај је број достизао више од један милион на недељном нивоу. Како се наводи, пад на око пола милиона клања преполовио би производњу у року од неколико година.

Многи фармери у Немачкој одустали су у последње време од овог посла, неки су презадужени, други због растућих трошкова производње не виде будућност за немачко свињарство, упозорио је Хуберт Келигер, члан одбора Удружења индустрије меса. Месо ће стога постати дефицитарна роба, а на полицама трговина неће бити домаћих производа, коментарише. Истиче се да је популација ових животиња прошле године пала на најнижи ниво у последњих 25 година, а ове године се очекује пад за још 10 посто.

Тренутно, тамошње кланице раде у једној смени, а као пример какво је стање на тржишту, још од прошле године, наводи се пословање највећег немачког произвођача. Компанија „Тенис група” забележила је пад продаје у 2021. од око 800 милиона евра, на 6,2 милијарде евра.

За овакво стање окривљује се тамошња политика, а стручњаци страхују да ће Немачка после енергетске кризе склизнути и у прехрамбену и да ће месо у трговине убудуће долазити из Шпаније.

Страхује се и да је циљ да се ослаби сточарство, а исхрана немачких потрошача усмери на биљне производе. Како се наводи, од немачког министра пољопривреде тражи се заштита ланца снабдевања.

Немачка, међутим, није једина држава чији сточари трпе последице кризе. У готово свим чланицама ЕУ бележи се пад сточног фонда. Према подацима Привредне коморе Србије, нашем тржишту потребно је око пет милиона свиња, а имамо их нешто више од два милиона. У сектору за сточарство сматрају да овакву ситуацију у Европи треба искористити за оснаживање домаћег свињарства и пад зависности о увоз јер се недостајуће количине набављају с других тржишта.

Удружење Иницијатива за опстанак пољопривредника Србије недавно је, после састанка у Министарству пољопривреде, саопштило да је један од договора који је постигнут контрола увоза свињског меса.

Коментари2
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

dusan1
U situaciji da živimo u 'globalnom selu' i pre ili kasnije dolazi do poravnjanja standarda ! Konkurencija je uprkos potsticajima za poljoprivredu surova ! Jedino neke jake 'sanitarne' mere mogu da zaštite 'domaće' i 'kvalitetno' od uvoza .
Maxim
Šta domaće je kvalitetnije od uvoza i koji kriterijum to određuje? Onog momenta kada se zvanično utvrdi da je svaki komad mesa proizveden u Srbiji po svim standardima zdraviji od uvoznog mesa ja ću ga kupiti bez da razmišljam. Do tada čekam jeftino meso iz uvoza. Stop geačkom monopolu, od mene nećete profitirati.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.