Понедељак, 27.06.2022.

Курсна листа

	Куп.	Прод.	Сред.
	117.11	117.81	117.46
	110.82	111.49	111.16
	115.79	116.48	116.14

Таг: брашно

Економија

17.01.2021 у 09:21

Цене брашна стагнирају упркос поскупљењу пшенице

Док житарице на светском тржишту достижу ценовни максимум а све светске берзе пријављују ново поскупљење пшенице, цене брашна у Србији и даље стагнирају и нису мењане неколико месеци. Здравко Шајатовић, председник Удружења „Житоуније” рекао је за „Политику” да нема назнака да би брашно могло да поскупи, јер је понуда велика због смањења тражње не само у извозу већ и на домаћем тржишту. Он истиче да је на тржишту житарица и даље много неизвесности. Инвестициони фондови у Америци и даље су активни и улажу у овај сектор. Када ће се повући, то нико не зна. Резултат тога је гомилање залиха јер произвођачи, што је логично, одуговлаче са продајом пшенице чекајући још бољу цену. – И млинови, да су знали да ће бити тако, у јулу набавили више сировине по нижој цени. Али то су берза и ризик

Економија

09.12.2020 у 21:12

Проблем с Македонијом и БиХ око маркица за брашно још траје

Пословно удружење „Житоунија” упутило је предлог да Србија покрене иницијативу пред владама Северне Македоније и Босне и Херцеговине да укину своје прописе који регулишу обавезу стављања евиденционих маркица за брашно за људску исхрану. У образложењу се наводи да су извозници брашна из Србије у претходном периоду имали изузетно негативна искуства с Македонијом и да је обавеза стављања маркица за брашно приликом извоза у ту земљу често злоупотребљавана и претварала се у озбиљну нецаринску баријеру. Непосредан резултат тога био је отежан и успорен извоз и стварање непотребних трошкова. Иначе, годишњи извоз брашна у Северну Македонију у просеку износи око 45.000 тона, а та земља је највећи купац брашна из Србије. – Иако је са Владом Македоније још 2018. договорено да ће ове маркице

Економија

26.11.2020 у 22:00

Млинари предлажу допуну споразума о слободној трговини с Турском

Удружење „Житоунија” упутило је иницијативу да се допуни трговински споразум са Турском у делу који се тиче овог сектора и да се за извоз брашна за људску исхрану из Србије у ту земљу одобри годишња квота од 10.000 тона. Како је за „Политику” рекао Здравко Шајатовић, директор Удружења „Житоунија”, ово би била вредност „еквивалентна оној колико износи просечни годишњи бесцарински увоз млинске опреме из Турске у нашу земљу”. Домаће млинарство је, каже, у све тежој позицији јер извоз брашна у друге државе пада, па би отварање тржишта ове земље, на основу неке врсте реципроцитета, било корисно за произвођаче и целокупан сектор. – Количина коју предлажемо не би угрозила турску производњу брашна. У укупној потрошњи овог производа у тој држави учествовали бисмо са свега 1,7 промила, што је

Економија

05.11.2020 у 15:51

Извоз брашна на Косово и даље спречава посебна дажбина од 40 евра по тони

Србија ни ове године, када је због пандемије била повећана тражња брашна и пшенице, не може да достигне ниво извоза те робе на Косово од пре две-три године, када је приштински власт увела посебну дажбину на брашно од 40 евра по тони и царину на сву робу од 100 одсто. Директор пословног Удружења млинара и фабрика тестенина „Житоунија” Здравко Шајатовић рекао је за Бету да је Србија пре увођења царине и посебне дажбине на Косово годишње извозила око 100.000 тона пшенице и око 30.000 брашна. Косовска власт је, да би заштитила највећи млин на својој територији „М силоси” и обезбедила му минополски положај, а потрошаче присилила да купују његово брашно, у октобру 2017. године увела посебну дажбину од 40 евра по тони на увоз брашна из Србије због чега је постало прескупо за то

Економија

26.03.2020 у 21:21

Кренуо извоз брашна из Србије у регион

Извоз брашна из домаћих млинова кренуо је за Македонију и Црну Гору, а очекује се да ће одређене количине бити испоручене и у Босну и Херцеговину и Албанију, изјавио је за „Политику” Здравко Шајатовић, директор Удружења „Житоунија”. Ове државе су и иначе биле наши највећи купци, а испоруке су стале када је због избијања пандемије накратко уведена забрана извоза основних животних намирница. Он је истакао да одлуком, од 21. марта, нема никаквог ограничења што се тиче количина и да је извоз брашна сада слободан јер Србија има доста залиха и нема проблема да задовољи потребе домаћег тржишта.

Економија

10.01.2020 у 13:43

Зашто хлеб месимо у иностранству

Пекарство у Србији се, поред повећаног увоз хлеба и пекарских производа, суочава и са 40 одсто више пекарских радњи од оптималног броја, али и с непостојањем закона о занатству, односно занатске коморе, изјавио је данас председник Уније пекара Србије Зоран Пралица. „Повећању увоза смрзнутог и полуготовог хлеба и пецива у Србију допринеле су дистрибуција у трговинском ланцима, као и фирме које овдашње хотеле и друге угоститељске објекте снабдевају углавном смрзнутим пецивом”, казао је Пралица. Пралица сматра да је један од главних проблема у пекарству у Србији све већи број пекара, које уситњавају тржиште, често не послују по пропису и не пријављују раднике. „Процена је да у Србији има око 7.000 малопродајних пекарских радњи, али тачан број произвођача се не зна, јер нису све фирме,

Економија

08.12.2018 у 15:26

Губимо тржишта због пада квалитета брашна

Удружење „Житоунија” саопштило је да је квалитет пшенице лошији него претходних година због чега млинска индустрија има велике проблеме да произведе квалитетно брашно – нарочито оно за производњу бурека, лиснатог теста... Због тога је ово удружење покренуло иницијативу за увођење посебних подстицаја за произвођаче најквалитетније пшенице, такозваних побољшивача. – Предлажемо Министарству пољопривреде да се из аграрног буџета обезбеди посебан подстицај за уговорену производњу најквалитетније пшенице, у износу од два динара по килограму. Као и да се ти подстицаји обезбеде за најмање три године – наводи се у иницијативи „Житоуније”. Србија је, ове године, остварила највећу производњу пшенице од 1994. године (око три милиона тона) али је квалитет зрна био релативно лош.

Економија

05.12.2018 у 19:19

Брашно од летос поскупело 20 одсто

Раст цене пшенице у региону довео је и до повећања цена брашна у Србији. Од јула ове године брашно је поскупело око 20 одсто и ако се овај тренд настави, а предвиђања су да хоће, могло би да дође и до ланчаног раста цена пецива, хлеба, кондиторских производа… Последњих неколико недеља цена пшенице неочекивано је порасла и тренутно је ова житарица око 13 одсто скупља него у истом периоду прошле године и на највишем нивоу још од марта 2015. године. Здравко Шајатовић, директор „Житоуније”, потврдио је за наш лист да је брашно од летос поскупело око 20 процената. Очекује се да ће цена пшенице и даље да расте и истиче да ни понуда на домаћем тржишту није велика. – Тренутно пшеницу продаје само ко мора. Јер од нове године цена може само да порасте. И брашно мора да прати тај тренд,

Економија

27.06.2018 у 22:00

Влада укинула маркице за брашно

Влада Србије укинула је Уредбу о евиденционим маркицама за брашно, која је усвојена пре 12 година као покушај сузбијања сивог тржишта у млинско-пекарској индустрији. Од 1. јануара, следеће године, произвођачи више неће имати обавезу да на свако паковање брашна истичу маркице са холограмом, што је за њих био годишњи трошак од око 30.000 милиона динара. Ово је такође и део недавног договора министра трговине Расима Љајића и македонског потпредседника владе Коче Ањушева да обе државе престану са истицањем маркица за брашно, олакшају међусобну трговину и смање трошкове. Уредба је донета 2006. године на иницијативу млинара која су тврдили да се у овом сектору трећини рода пшенице и брашна, губио траг, јер нису били заведени у продаји. Интересантно је да влада сада повлачи прописе

Економија

05.04.2018 у 12:44

Љајић: ЦЕФТА у озбиљној кризи, Македонцима рок до 14. априла

ЦЕФТА споразум је у озбиљној кризи, а идеја о економском повезивању региона на „климавим ногама” због честих једностраних, провокативних одлука појединих влада региона и увођења ванцаринских баријера у трговини са Србијом. Најновији такав случај је спор о брашну са Македонијом, а министар трговине, туризма и телекомуникација Расим Љајић најављује у разговору за Танјуг да ће Србија, уколико Македонија до 14. априла не буде нашла решење за увоз српског брашна, истог дана применити „пун сет” контрамера. „Ако до 14. априла не нађемо решење, аутоматски ћемо истог дана увести контрамере. Немамо другог механизма, били смо довољно стрпљиви и толерантни”, јасан је Љајић. Каже да Србија разуме да је македонска влада под „страшним притиском малог млинарског лобија” али подвлачи да српска

Претходна Следећа

1
2
3
4

Почетна / Тагови

27.06.2022 у 19:52

ЕУ запретила Алжиру због несугласица са Шпанијом

27.06.2022 у 19:42

У току преговори са „Стелантисом” да учествује у плаћању отпремнина

27.06.2022 у 19:35

У Грчкој ухапшен држављанин Србије ког Хрватска сумњичи за ратне злочине

27.06.2022 у 19:24

Антиратни протест испред Пикасове Гернике

27.06.2022 у 19:20

„Твитер завере” уочи комеморације у Сребреници

27.06.2022 у 19:15

Шолц: Нема повратка на стање пре руског напада