subota, 19.06.2021. ✝ Vеrski kalеndar € Kursna lista

Kako čokolada utiče na ljudski organizam

Ova poslastica predstavlja izvor energije, slatki ukus i osećaj topljenja u ustima, a naučnici istražuju da li ona ima štetna dejstva
(Фото Бета)

„Sve što nam treba je ljubav, ali ponekad i malo čokolade neće naškoditi”, rekao je američki ilustrator Čarls Šulc. Čokolada je omiljena poslastica kod ljudi već vekovima. Najbolji prijatelj u lepim, ali i u teškim trenucima. Postoje mitovi da čokolada loše utiče na naš organizam. Naučnici dokazuju suprotno.

Crna čokolada sadrži visok nivo antioksidanta flavonoida koji štiti ćelije i tkiva od slobodnih radikala i tako pospešuje rad kardiovaskularnog sistema –   podstiče protok krvi, štiti i sprečava začepljenje arterija i podiže nivo dobrog holesterola.  Ona podiže raspoloženje i pozitivno utiče na funkcije mozga.

Istraživanja objavljena u časopisu „Apetit“ pokazuju da su ispitanici koji su jeli crnu čokoladu mnogo bolje prolazili na vizuelnim testovima koji su zahtevali brze reakcije.

Međutim, mlečna čokolada sadrži dosta šećera i njeno konzumiranje dovodi do naglog skoka šećera u organizmu. Zbog toga crna čokolada izaziva osećaj sitosti, a dok mlečna osećaj zavisnosti od šećera.

Za razliku od prethodne dve, bela čokolada je poslastica zasnovana na šećeru i mastima, ali bez velikog sadržaja kakaa. Pri kupovini prvo proverite količinu kakaa. Što je veća količina, to ona sadrži više antioksidanata.  

Oprezno sa konzumiranjem čokolade, jer preterana upotreba može prouzrokovati gojaznost, razdražljivost i nesanicu.

Komеntari0
d1f9c
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

Ovaj veb sajt koristi kolačiće

Sajt politika.rs koristi kolačiće u cilju unapređenja usluga koje pruža. Prikupljamo isključivo osnovne podatke koji su neophodni za prilagođavanje sadržaja i oglasa, nadzor rada sajta i aplikacije. Podaci o navikama i potrebama korisnika strogo su zaštićeni. Daljim korišćenjem sajta politika.rs podrazumeva se da ste saglasni sa upotrebom kolačića.

Prijavitе sе na našu mailing listu

* Obavеzna polja