Nedelja, 05.12.2021. ✝ Verski kalendar € Kursna lista

Novinari kuvali riblju čorbu

Еки­пе „По­ли­ти­ке” и „Жур­на­ла” на „Фиш фе­сту” код Ку­ле Не­бој­ша (Фо­то Ж. Јо­ва­но­вић)

Bez do­bre va­tre ne­ma pra­ve čor­be. Ima­ju­ći ovo na umu, ku­va­ri tak­mi­ča­ri na „Fiš fe­stu”, kod Ku­le Ne­boj­ša, pod ko­tli­će su na­sla­ga­li su­ve ce­pa­ni­ce i gra­nje. Ve­trić s Du­na­va pot­pi­ri­vao je pla­men. Dim je u na­le­ti­ma šti­pao za oči maj­sto­re var­ja­če. Isti­na, oni  su ama­te­ri, ali su se za ovu smo­tru spre­ma­li kao za olim­pi­ja­du. Pre­ma pro­gra­mu če­tvo­ro­dnev­ne smo­tre, to je bi­lo VIP tak­mi­če­nje.

Pet­na­e­stak eki­pa či­ni­li su no­vi­na­ri i po­zna­te lič­no­sti. Me­đu nji­ma bi­li su i ti­mo­vi „Po­li­ti­ke” i „Žur­na­la”. Po­u­če­ni pre­đa­šnjim is­ku­stvom s ri­bljeg fe­sti­va­la, s ko­ga su se vra­ća­li kao po­bed­ni­ci, oni su za­či­ni­ma da­li pred­nost. Pu­sti­li su i da cr­ve­na i ze­le­na pa­pri­ka „ši­lja” za­jed­no sa su­vom i lju­tom du­go pli­va­ju me­đu ko­ma­di­ma de­ve­ri­ke, ša­ra­na, so­ma...

„Ri­ba se za­čas sku­va, ali je po­treb­no da upi­je aro­me lu­ka, mi­ro­đi­je, bi­be­ra i sve­ga ono­ga što mo­že da joj obo­ga­ti ukus”, ot­kri­va­ju no­vi­na­ri na­šeg li­sta, sma­tra­ju­ći da je po­treb­no str­plje­nje ka­kvo ima­ju ala­si, da bi se spre­mio kva­li­te­tan ru­čak. 

Do oce­ne ži­ri­ja, uče­sni­ke je na za­ba­van na­čin bo­drio Želj­ko Ste­fa­no­vić, ured­nik Pr­vog pro­gra­ma Ra­dio Be­o­gra­da. Ži­ri je imao te­žak za­da­tak, jer je sva­ka ri­blja čor­ba ima­la ne­ku svo­ju taj­nu, ko­ju ni­je bi­lo la­ko do­ku­či­ti. Ku­va­ri su tvr­di­li da tu ne­ma mu­drog slo­va, već sa­mo že­lje da se uz dru­že­nje go­sti­ma otvo­ri ape­tit. 

Ovu ga­stro­nom­sku ma­ni­fe­sta­ci­ju, ko­ja spa­da u red naj­ve­ćih na Du­na­vu, or­ga­ni­zo­vao je Ne­nad Ži­va­no­vić, vla­snik re­sto­ra­na „Vo­de­ni­ca”.

Ku­li­nar­ske ve­šti­ne sutra, u za­vr­šni­ci fe­sti­va­la, po­ka­za­će pro­fe­si­o­nal­ci, a u 20 sa­ti po­se­ti­o­ce oče­ku­je kon­cert ben­da „Đu­ra i mor­na­ri”.

Komentari0
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.