Sreda, 08.12.2021. ✝ Verski kalendar € Kursna lista

Godišnje se otkrije više od sto slučajeva trihinele

Cena pregleda svinjskog mesa mala je u odnosu na rizike koji mogu nastati, kažu u Upravi za veterinu. - Reč je hroničnoj parazitarnoj bolesti, a na svinji se ne primećuje da je bolesna. Inkubacija kod ljudi traje od osam do 30 dana
(Фото Д. Јевремовић)

U Srbiji svake godine bude otkriveno više od sto slučajeva trihinele kod domaćih i divljih svinja. Uprava za veterinu apeluje na proizvođače da obavezno kontrolišu meso pre konzumacije ili prodaje jer je cena pregleda mala u odnosu na zdravstvene rizike koji mogu nastati.

Bolest se uglavnom otkriva kod domaćih svinja koje su prijemčivije na neposredan kontakt s glodarima, koji su obično prenosioci i rezervoari trihinele.

– Apelujemo na sve da se kontrola obavezno i redovno radi. Posebno kad je reč o klanju svinja u malim domaćinstvima, gde bi vlasnici morali da pokažu tu vrstu odgovornosti. Ova bolest može da bude i uglavnom jeste hronična, često i sa nekim većim posledicama, pa čak i fatalnim ukoliko dođe do anafilaktičkog šoka – izjavio je za „Politiku” Saša Ostojić, rukovodilac Nacionalnog kriznog centra pri Upravi za veterinu.

Kako kaže, postoji razni razlozi i povodi zbog čega ljudi to nekad ne sprovode. Recimo, s obrazloženjem da trihinele nema u njihovom kraju, što, naravno, nikada ne može da se zna zato što su svi glodari nosioci bolesti.

Preporuka veterinara je da se pri kontroli mesa uvek radi metoda veštačke digestije, koja se obavezno sprovodi na komercijalnim farmama. Meso po zakonu ne može u promet bez potvrde o ovom pregledu.

Podsećamo, u laboratoriji Veterinarskog specijalističkog instituta za Šumadiju i Pomoravlje u Jagodini pre nekoliko dana utvrđen je uzročnik trihineloze kod tri svinje, jedne domaće i dve divlje. Kako je potvrđeno, meso nije dospelo u promet, nije konzumirano i ljudi nisu oboleli.

U Srbiji je poslednja velika epidemija trihineloze zabeležena u Čajetini 2016. godine, kada je zaraženo više od 100 ljudi koji su konzumirali suvo meso i kobasice od divlje svinje i druge divljači koje su bile odstreljene u lovištu. U svakom slučaju uvek se na kraju dokaže da su ljudi oboleli od trihineloze zbog nepregledanog mesa. 

Kako je preneo Tanjug, reč je hroničnoj parazitarnoj bolesti, a na svinji se ne primećuje da je bolesna. Inkubacija kod ljudi traje od osam do 30 dana, simptomi su bolovi i grčevi u mišićima, oticanje očnih kapaka, povišena temperatura, povraćanje, a bolest može imati i fatalan ishod.

Agencija navodi da od jedne trihinelozne svinje od oko recimo 100 kilograma može da se zarazi veliki broj ljudi ako je broj larvi trihineloze u gramu mesa veliki. U jednom gramu može da se nađe 500 do 1.000 larvi, a čovek se zarazi i teže oboli samo od jednog parčeta mesa ili kobasice. Što je veći broj larvi, klinička slika je teža.

Komentari0
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.