Utorak, 21.09.2021. ✝ Verski kalendar € Kursna lista

Vegetarijanski burgeri

Pixabay

Potrebno je:

  • 500 g skuvanog integralnog pirinča
  • pola šolje izrendanog sojinog mesa (tempeh)
  • trećina šolje rendane šargarepe
  • trećina šolje seckanog luka na kockice
  • trećina šolje rendanog karfiola
  • 2 čena belog luka
  • malo morske soli
  • malo prezli od integralnog hleba
  • biber po ukusu
  • hladno ceđeno susamovo ulje za prženje

Za prilog od povrća:

  • manja glavica karfiola
  • brokoli
  • 2 kašike bundevinog semena
  • pola kašičice organskog soja-sosa
  • malo bujona od supe

Sve navedene sastojke sjediniti, vlažnom rukom izmesiti, formirati burgere, uvaljati ih u prezle i pržiti na vrelom ulju s obe strane. Izvaditi ih i staviti na salvetu da upije višak masnoće. Služiti uz prilog koji ćete napraviti na sledeći način: brokoli bariti tri i po, a karfiol sedam minuta, pa iskidati na cvetiće. U blender ubaciti bundevino seme, soja-sos i malo bujona od supe, izmiksati i preliti karfiol i brokoli. Uz burgere i prilog od povrća može se poslužiti i salata od maslačka s klicama od soje preliveni trećinom kašičice maslinovog ulja, trećinom kašičice đumbirovog soka, pola kašičice soka od limuna i posoljeni morskom solju.

Komentari2
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Ravnopravnost
Kuvao li je Zeljko Joksimovic, njegova supruga ili oboje?
Немања Опанчаревић
Диван рецепт. Дајте нам још вегетаријанских и посних рецепата, у сусрет посту који долази.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.