Utorak, 21.09.2021. ✝ Verski kalendar € Kursna lista

Pita od jabuka

Pixabay

Potrebno je:

  • 500 g integralnih kora
  • 1 kg očišćenih i izrendanih jabuka
  • 300 g mlevenih oraha
  • 5 kašika ječmenog slada (malteksa)
  • 5 kašika pšeničnih klica
  • 0,5 dl hladno ceđenog susamovog ulja
  • malo cimeta po ukusu

Dve kore naprskati uljem, pomešati sastojke i time filovati kore. Urolati ih i ređati u pleh. Ponoviti sve dok ima kora. Odozgo premazati uljem. Peći 35 minuta na 180 stepeni. Posuti šećer u prahu.

Komentari4
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

snežana
Nema bolje lenje pite (prhko testo, tart) od onih u Švajcarskoj, Nemačkoj i Holandiji. Znate zašto? Zato jer imaju jabuke kožare. I fin buter.
Profesionalni sef kuhinje(bivsi)
U lepom istorijskom gradicu-Delftu(Holandija) postoji kafic koji vise od sto godina prodaje samo pitu sa jabukama uz kapucino.Ovo je i turisticki grad sa arhitekturom iz 16 veka.Gde kraljevska familija ima svoju crkvu u kojoj sahranjuju mrtve.Cela Holandija kad dodje u ovaj grad svraca u kafic zbog pite sa jabukama.Svi drugi kafici ih imitiraju.No,ova pita nije ni ''p'' od ove u ''Politici''.Jer je samo -jabuke u hlebu(bez kora).Kad bi Holandjani saznali za ovu nasu,promenili bi nacionalitet...!
Profesionalni sef kuhinje(bivsi)
@Pik-lul,naravno da sam probao ''appeltaart'' iz supermarketa i ona je jos gora od one strudle u Delftu.Ova iz supermarketa ima pregorelu koru spolja dok je unutra smesa jabuka.Pre bismo je mogli nazvati ''jabukova--sarma'' nego torta.Vidimo se u Delfu na promociji najbolje strudle za koju znaju Holandjani....!
Pik-lul
U Holandiji se sluzi "Appeltaart", slobodno prevedeno jabukova torta. Treba je probati, pa i onu iz supermarketa pa komentarisati. Ovaj recept je prije hibridna strudla od jabuka sa kojekakvim sezamovim uljem, psenicnim klicama, sladom. Nema veze ni sa strudlom ni sa dobrom starom ljenom pitom.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.