nedelja, 20.06.2021. ✝ Vеrski kalеndar € Kursna lista

Nema dobre rakije bez Srbije

(Foto Pixabey)

SAN FRANCISKO - Bil Guld, basista rok grupe Fejt no mor, koji već dve godine u SAD radi na promociji i prodaji šljivove rakije sa planine Goč, kaže za Tanjug da se na taj korak odlučio jer u Kaliforniji nije mogao pronaći dobru šljivovicu.

„ Sa rakijom sam došao u kontakt verovatno negde 1992. godine. Tada smo svirali u Budimpešti. Fanovi iz Srbije su došli na koncert i poneli su rakiju sa sobom. Tada sam je probao prvi put, nikada ranije nisam čuo za nju", rekao je Guld Tanjugu.

Poznati muzičar navodi da je od tada često dolazio na Balkan i da ima prijatelje svuda, u Hrvatskoj, Bosni, Srbiji, Makedoniji, i da je prilikom poseta uvek pio rakiju. Priznaje da mu je rakija nedostajala kada je bio kod kuće, u Kaliforniji, jer nije mogao pronaći pravu šljivovicu.

„ To je nemoguće! Ili su mi rakiju donosili prijatelji, ili sam morao ići na Balkan po nju. Tako sam 2019. odlučio da odem u Srbiju, da nađem pravu šljivovicu i da je predstavim Americi, jer ovde niko ne zna šta je to. To je bio eksperiment, nisam znao šta će se desiti. Ali, evo, to radim već dve godine i zaista je sjajno", naveo je Guld.

Rakija duhovitog naziva je verovatno prva američka rakija proizvedena u Srbiji. Proizvodi se u destileriji Tok sa Goča.

Prvenac je bila rakija, klasična srpska šljivovica iz bureta. Nakon što se probila na tržištu SAD, nedavno je predstavljena i nova rakija, šljivovica čistog voćnog ukusa koja je odležala u inoksu.

Zbog američkih standarda u vezi sa količinom metanola u rakiji, teško je u SAD pronaći prirodnu šljivovicu, naglašava Guld. Šljivovice (prepečenice) u proseku imaju šest do osam grama metanola, dok je za američko tržište gornja granica tri grama.

„ Rakija koju sam pronašao na planini Goč je rakija sa kojom sam se zaista povezao. Širom Srbije ima sjajnih rakija. Zapravo, širom Balkana, ali naročito u Srbiji. Mislim da je rakija za Srbiju, a i za mene, ono što je fudbal za Brazil. Ne možeš imati rakiju a da Srbija nije nekako umešana u to", kaže Guld.

Čuveni muzičar kaže da u SAD rakiju vole ljudi koji su sa Balkana, ali i da je Amerikanci upravo otkrivaju, uče o njoj.

"Za sada to dobro ide. Iznenadilo me je što su se u početku plašili rakije, ali sada su počeli da je vole", dodaje Guld.

Za svoj novi biznis, kojim se bavi već nešto više od dve godine, kaže da je pomalo lud plan.

"Mislim, ja sam muzičar. Ja volim apstraktne ideje, a ideja da u SAD donesem pravu, izvornu rakiju je apstraktna ideja. Nisam razmišljao o tome šta će se desiti u praksi, kako funkcioniše sistem distribucije alkoholnih pića u SAD. To je jedna zaista velika i komplikovana mašina. Ludilo je koliko moraš naučiti o tome. Ali, zapravo, to je OK, jer sada učim o tome", priznaje Guld.

Čuveni muzičar kaže da mu nedostaju Srbija i Balkan.

Komеntari8
27f8a
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

nikola andric
Srpska ''objasnjenja'' po poreklu reci ili naziva. Semanticka analiza ''najbolje sljivovice'' . Znacenje bez naznacenog. Naznaceno u Srbiji je bezbroj ''brendova'' tako da ih niko ne moze da nabroji dok Hrvati navode samo jedan brend ''Badel'' koji kosta 25 evra po litru. Skuplji od ''Zute ose'' koja se na zapadu ne moze naci. ''Sami sebe uplicemo'' ne znanjem.
Dan Dusan Milicevic
Zutu osu mozete kupiti u prodavnici Brookhaven U Chicagu bez problema. Iam i Gazdina rakija kao i Manastirka. A ima i vina iz Srbije kao sto je Radovanovic!!!
deda demencije
Ni Srbije bez dobre rakije!
Новица
‘Ајд па живели Били и нека вам сви извори раџе потеку, поздрав из ЦХ
Милош Лазић
Погрешно: или је лош превод, или слабо знање. Ракија од свега и свачега има свуда под капом небеском, чак и сам назив потиче од арапске речи "раки", коју су на Балкан донели Турци-бекрије. А оно што Србију везује за тај Божји нектар је - шљивовица. Ракија од шљиве. Представљена је свету први пут на пољопривредном сајму у Милану 1930. године и освојила све који су је пробали, помрачивши славу готово свих жестоких алкохолних пића. Од мене толико. Живели!
Srba
Turci su bili satorsko carstvo. Kako su koji narod porobljavali asimilizovali su ga I uzimali deo njihove kulture, obicaja I jezika.ime Turci su Im dali Ugari od njigovih reci: tur I kije, sto znaci raznoliko selo. Znaci skupljeni sa koca I konopca sto bi rekli mi Srbi.Jedna nacija sastavljena od najmanje pedeset naroda.To sto mi naziva o tircizmi su u stvari srbice.
Polako s Turci
Ma da, sve su nam Turci doneli, i Srpski nas naucili da govorimo.... Ne znam odakle vam taj podatak, ali po enciklopediji se ne zna ko je prvi poceo s destilacijom rakije i kad, ali se pominje najranije poznati podatak da su Raki prvi poceli da proizvode monasi sa Atosa. Te da je odatle krenulo. Nista Turci!
nikola andric
Isti problem mnogo blize; u Holandiji. Samo Badelova moze da se nadje ali mora da se poruci psto se, ocevidno, prodavnicama ne isplati da je drze na ''lageru''. Upuceni idu u Essen (Dalmacija) gde se moze birati medju ''brendovima'' ali isto tako kupovati ''na veliko'' u plasticnim ''zerikenima'' od 10 l. Cena 10 evra po litru. Badelova (1l) kosta 25 evra u Holandiji. (Srpski) problem je rascepkanost proizvodnje dok su trzisnim centrima potrebne velike kolicine. ''Proizvodjaci ujedinite se''

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

Ovaj veb sajt koristi kolačiće

Sajt politika.rs koristi kolačiće u cilju unapređenja usluga koje pruža. Prikupljamo isključivo osnovne podatke koji su neophodni za prilagođavanje sadržaja i oglasa, nadzor rada sajta i aplikacije. Podaci o navikama i potrebama korisnika strogo su zaštićeni. Daljim korišćenjem sajta politika.rs podrazumeva se da ste saglasni sa upotrebom kolačića.

Prijavitе sе na našu mailing listu

* Obavеzna polja