Petak, 24.09.2021. ✝ Verski kalendar € Kursna lista
ISHRANA

Super voćem do zdravlja

(Фото EPA/Sandor H. Szabo)

Super voće je najčešće bobičasto voće: kupina, borovnica, malina, ribizla, aronija, crni godži, crveni godži. I naše nacionalno voće, šljiva ulazi u ovu kategoriju.

Kupina je korisna u ishrani rekovalescenata i osoba sa slabim imunitetom. Pojačava apetit, doprinosi boljem lučenju žuči i mokraće i pozitivno utiče na metabolizam. Reguliše varenje, snižava krvni pritisak i poboljšava cirkulaciju krvi. Ovo voće sadrži salicilnu kiselinu u prirodnom stanju (aktivan sastojak aspirina) koja se inače koristi za ublažavanje bolova. Snižava temperaturu i deluje protivupalno.

Malina u sebi sadrži dosta lekovitih materija i jakog je antioksidativnog i antikancerogenog dejstva. Jača imunološki sistem, kod bolesti usta, grla i pluća, kod dijareje, menstrualnih tegoba, nervoze, šećerne bolesti i kod bolesti infekcije kože. Deluje na smanjenje upalne infekcije bubrega, bešike i mokraćnih kanala, normalizuje krvnu sliku.

Šljiva nije samo za džemove i rakiju, odlična je za probleme sa probavom. Od vitamina sadrži beta karoten, vitamin Ce, folnu kiselinu, niacin, vitamin B6, i obilje minerala: kalijum, fosfor, kalcijum, magnezijum, natrijum, bakar i gvožđa. Sadrži rastvorljiva biljna vlakna koji deluju blagotvorno kod sniženja holesterola u krvi i zatvora. Šljive su supervoće jer pomažu kod psihičkih nemira i poteškoća sa koncentracijom, jačaju srce i imunitet. Sadrže antioksidans pod nazivom hlorogenska kiselina. Ovaj polifenol deluje antikancerogeno.

Borovnica sadrži organske kiseline – jabučnu i limunsku, šećer, vitamin C, kompleks B vitamina, proteina i tanine (anticijanini). Borovnica je odlična u sprečavanju avitaminoze i neinfektivne dijareje. Puna je antocijanina, veoma snažnog antioksidansa, koji deluje antikancerogeno. Ovaj plavi pigment je odličan protiv anemije, poboljšava vid i funkciju krvotoka.

(Foto A. Vasiljević)

Aronija sadrži vitamine – A, Ce, B2, B6, B9, E, P, folnu kiselinu, beta karoten, minerale – kalijum, kalcijum, mangan, gvožđe, molibden, fosfor i jod. To nije sve, aronija je pravi mali “rudnik” antocijanina. Lekovitost aronije se ogleda u smanjenju rizika od raka debelog creva, kardiovaskularnih bolesti, hroničnih upala, čira na želucu, upale srednje ovojnice oka i bolesti jetre.

Ribizla se preporučuje kako zdravim osobama tako i obolelim od bubrežnih bolesti, različitih infekcija i kod problema sa probavom. Ribizla potpomaže i detoksikaciju oragnizma. Poznato je da je ribizla dobra i kod menstrualnih bolova i problema u menopauzi. Dobar je izvor vitamina K, pa se preporučuje za održavanje zdravlja kostiju, u slučaju gripa, promuklosti, kašlja, gihta, reumatskih bolesti, anemije.

Crni godži je prirodno bogat izvor proantocijanidina, antocijanina, resveratrola i polisaharida, pokazao kao izuzetno efikasnim u eliminisanju slobodnih radikala. Crni godži ima zaštitni efekat od štetnih zračenja, da ubrzava oporavak perifernih krvnih sudova, povećava sadržaj DNK u koštanoj srži, smanjuje odumiranje ćelija i pojačava imuni sistem organizma.

Crveni godži ima veoma izražen antioksidativni kapacitet, mnogostruko veći od kupina, borovnica i ostalog domaćeg bobičastog voća. Upotrebljava se vekovima u kineskoj tradicionalnoj medicini u terapiji bolesti kardiovaskularnog, imunološkog, probavnog i urinarnog sistema.

Jasna Vujičić, nutricionista
www.nadijeti.com

Komentari3
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Nevenka
Po statistici ti isti sto nemaju za gore pomenuto zdravlje najviše izdvajaju za duvan i alkohol. Vreme je za odvikavanja od loših navika pa cebitiparai za dobar i zdrav zivot.
voće za bogate
Sve ovo je suviše skupo za prosečnog gradjanina.
Zoran
Odlicno zdravlje je uvek skupo.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.