Četvrtak, 28.10.2021. ✝ Verski kalendar € Kursna lista

Nestašica borovog meda u Grčkoj zbog požara

Očekivano je da će porasti uvoz nekvalitetnih mešavina u EU, upozorilo Evropsko udruženje poljoprivrednika „Kopa–Kogeka”
(Фо­то EPA-EFE/Vassilis Psomas)

Požari su ovog leta u Grčkoj desetkovali pčelarstvo. Procenjuje se da je ta zemlja izgubila najmanje 10.000 košnica, zbog čega se može očekivati nestašica meda i rast uvoza u EU.

– Iz tog razloga grčko tržište ostalo je bez isto toliko tona borovog meda – rekao je Federiko Fačin, savetnik za politiku i stručnjak za med u Evropskom udruženju poljoprivrednika „Kopa–Kogeka”.

Izgorela su područja koja su najproduktivnija, šume na ostrvu Evija, koje čini čak trećinu tamošnje proizvodnje ove namirnice. Kako prenosi Evroaktiv, Grčka je 2019. godine proizvela nešto više od 22 hiljade tona ovog proizvoda, a podaci Organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO) UN pokazuju da borov med čini 70 odsto ukupne proizvodnje.

– Za sektor koji je već pod pritiskom ovo je dodatan udarac – naglasio je Fačin. Pčelari će dobiti pomoć od 70 evra po košnici iz nacionalnog programa osiguranja i 12 evra od Evropske unije. On napominje da je to ipak samo kratkoročno rešenje i ističe da je za obnovu borove šume potrebno 30 godina. Zbog toga je procenjeno da će ta zemlja u ovom periodu izgubiti čak 10.000 tona meda godišnje. Klimatske promene bi dodatno mogle da pogoršaju ovu situaciju. Ovo bi, po prognozama, moglo da dovede do nestašice rasta uvoza i prodaje falsifikata u EU. EU je drugi najveći svetski proizvođač ovog proizvoda nakon Kine, sa oko 280 hiljada tona godišnje. Grčka najviše meda uveze iz Ukrajine i Kine, i to oko 40 odsto. Iako je udruženje poljoprivrednika naglasilo da nije protiv trgovine, Fačin je istakao kako tržište preplavljeno jeftinim medom predstavlja rizik za celi sektor. Prema njegovim rečima, prosečni troškovi proizvodnje u EU iznose od 3,8 do četiri evra po kilogramu, dok kilogram uvezenog razređenog može koštati samo 1,45 evra.

(Fo­to  EPA-EFE/Dumitru Doru)

On je upozorio da profesionalni pčelari ne mogu da se takmiče s tako niskim cenama. Zbog toga ova organizacija sve češće, i to ne samo u ovom sektoru proizvodnje hrane, insistira na boljem i preciznijem obeležavanju namirnica. Takođe, navodi i da su tehnike u krivotvorenju meda usavršene i da su metode za otkrivanje falsifikata zastarele. U takvoj situaciji udruženje napominje da bi se ponovo moglo razmotriti označavanje porekla jer kupci žele takvu informaciju pri odabiru proizvoda.

Prema Fačinu, na etiketama je sada označeno da li proizvod dolazi iz EU, izvan EU ili kao mešavina. Kako naglašava, proizvođači mogu da pomešaju med koristeći samo jedan odsto iz zemalja EU, a preostalih 99 odsto iz trećih zemalja, ali na etiketi će pisati da on i dalje ima poreklo iz EU, što može da zbuni potrošače. On se, naime, ne protivi mešanju, već je pozvao na označavanje koje će proizvođačima biti jasnije. Ono je jednostavno i efikasno će pomoći unutrašnjem tržištu i proizvodnji u EU, a potrošačima će dati više informacija. Međutim, samo nekoliko dana pošto je ovo udruženje iznelo najnovije podatke o problemima na tržištu meda, dobre vesti za potrošače i poljoprivrednike stigle su iz Evropskog parlamenta. Odbori za poljoprivredu i zaštitu potrošača koji su glasali o strategiji od „Njive do trpeze”, izglasali su i amandmane kojima se traži izmena zakona EU o označavanju porekla hrane, između ostalog i meda i suhomesnatih proizvoda. Prema važećim propisima, omogućeno je korišćenje  oznake da je neki med dobijen mešanjem meda proizvedenog u EU i onog van EU ili mu je poreklo iz EU, bez navođenja detalja ili zemlje iz koje stiže. U praksi, to znači da proizvod koji ima 1 odsto evropskog i 99 procenata kineskog meda može biti označen kao „mešavina EU i ne-EU meda”, podjednako dao da je sastav obrnut. Inače, prema zvaničnim podacima koje su odbori objavili, gotovo polovina meda na evropskom tržištu uvozi se iz Kine, a istraživanja su pokazala da je 20 odsto uvoznog meda falsifikovano i sadrži dodatke poput šećernog sirupa, koji služe za povećavanje količine. Zato je doneta odluka da se na pakovanjima objavljuju detaljne informacije o ovom proizvodu i da se potrošačima omogući precizno informisanje.

Komentari0
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.