Četvrtak, 19.05.2022. ✝ Verski kalendar € Kursna lista

Grenadir marš

(Фото Аванти / ТО Војводине)

Potrebno je:

  • 250 g širokih rezanaca
  • 1 crveni krompir
  • 100 g slanine
  • 3 glavice crnog luka
  • 5 g soli
  • 3 g aleve paprike
  • 2 g bibera

Ogulite krompir isecite na kockice dva puta dva santimetra i stavite da se kuva u slanoj vodi. U tiganju propržite slaninu isečenu na kocke jedan puta jedan santimetar. Kada slanina dobije zlatnožutu boju, dodajte sitno iseckan crni luk i pržite dok luk ne omekša. Kada je gotovo, smanjite temperaturu i dodajte alevu papriku. Stavite rezance da se kuvaju. Kada je krompir skuvan, dodajte ga u tiganj sa slaninom i lukom i lagano promešajte da se krompir ne raspadne, pa dodajte skuvane rezance. Začiniti solju i biberom i po potrebi dodajte malo vode u kojoj su se kuvali rezanci.

Služi se toplo kao zasebno jelo ili prilog.

Komentari4
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Zemunka
Ovo su mi pravile baba i mama. Tako me je vratilo u detinjstvo.
Зоран Маторац
Подсетило је и мене на детињство, од пре 60 година. То је сиротињско јело и правило се без сланине.
Goran
Ovo je nasuvo sa krompirom, a može i sa sirom i slatko sa makom.
Pravi grenadir
Grenadir mars se pravi sa flekicama ili slicnom tjesteninom. Nikad sa rezancima.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.