Ponedeljak, 28.11.2022. ✝ Verski kalendar € Kursna lista

Ovsena kaša stanjiće vaš struk, ali će sniziti i holesterol

(Freepik)

Ako ste čuli da je ovsena kaša dobar izbor za vaše srce, a niste razumeli zašto je to tako onda treba da znate da je zob bio tema mnogobrojnih istraživanja. I sva su jednoglasna- on je dobar izbor za doručak i za vaš kardiovaskularni sistem, jer sadrži dragocene komponente.

Zaboravićete na glad

Ovsene pahuljice daju dugo osećaj sitosti, najbolje je da ih jedete sa voćem, orašastim plodovima ili dodatkom čaja, mleka po izboru. Svakako ovakav doručak je jedan od najzdravijih i vaš siguran put ka vitkoj liniji.

Poseban sastojak

Istraživanje o uticaju ovsene kaše na zdravlje srca počelo je kada su dijetetičari u zobi uočili avenantramid. U poslednjih nekoliko decenija, avenantramid je stekao interesovanje među nutricionistima i kardiolozima jer istraživanja pokazuju da avenantramid nudi niz zdravstvenih prednosti i da snižava LDL holesterol. Takođe, prisustvo beta-glukana je veoma dragoceno da srce bude zdravije.

Šta je avenantramid?

Avenantramidi su grupa antioksidanata klasifikovanih kao polifenoli. Polifenoli su moćni mikronutrijenti koji se nalaze u nekim prirodnim namirnicama i pićima, kao što su grožđe, zeleni čaj, vino, crveno voće i kafa. Sa Nacionalnog instituta za srce, pluća i krv navode da je avenantramid fitokemikalija koja se nalazi u zobi i koja može imati antioksidativna i antiinflamatorna dejstva. Dokazano je da dnevna suplementacija kapsulama avenantramida od ovsa od 3,12 miligrama dnevno tokom jednog meseca značajno smanjuje ukupni holesterol za 11,1 procenata, trigliceride za 28,1 procenata.

I beta glukan je neophodan saveznik

Prema rečima stručnjaka, postoji istraživanja koja potkrepljuju ideju da je konzumiranje ovsa od celog zrna i ovsene kaše veoma dobro za nivo holesterola, prvenstveno zbog beta glukana.

Koliko ovsa treba da jedete da biste imali koristi za srce?

Stručnjaci kažu da je prilično teško precizno izračunati koliko ovsenih pahuljica treba da jedete da biste imali koristi za srce i opšte zdravlje. Okvirno, za većinu odraslih dobro bi bilo da jedu pola šolje kuvanih ovsenih pahuljica dnevno.

Američka agencija za hranu i lekove navodi da konzumiranje tri grama beta glukana iz ovsa svakodnevno može da smanji rizik od koronarne bolesti srca.

Koji ovas je najbolji?

Stručnjaci kažu da svaka vrsta ovsa ima zdravstvene prednosti. Ali, nutricionista Karen Graham navodi da su vrste ovsenih pahuljica koje se sporije kuvaju, one maksimalno neobrađene najzdravije. Takođe, treba izbegavati proizvode od ovsa koji imaju dodate šećere, mast, veštačke arome.

Ako pravilno odaberete i budete redovni i dosledni, već posle mesec dana možete očekivati da će se vaš holesterol popraviti, kao i da će vaga pokazati značajno manje kilograma. Naime, u jednoj studiji iz 2017. godine, ljudi koji su jeli 70 grama ovsene kaše dva puta dnevno tokom četiri nedelje doživeli su smanjenje ukupnog nivoa holesterola za 8,1 odsto.

Komentari1
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Zemunka
Pocetkom osamdesetih godina, moj otac je imao problema sa srcem. Cuveni Dr. Pfaf, koji je tada bio jedini doktor nutricionista, prepisao je mom ocu dijetu. Svako jutro smo jeli ovsene pahuljice sa obranim mlekom ili jogurtom. Secam se da sam tih ranih osamdesetih godina kupovala integralne, nepreradjene pahuljice u svakom C-marketu. Bile su izuzetno jevtine za razliku od ovih danas koje se kupuju u radnjama za zdravu hranu. Od onda ih jedem svakodnevno, kao i heljdu, kinou, ciju i proso.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.