Subota, 02.07.2022. ✝ Verski kalendar € Kursna lista

Japanski istraživači osmislili štapiće koji regulišu unos soli

(Freepik)

Japanski istraživači razvili su kompjuterizovane štapiće za jelo koji regulišu nivo soli u jelima i tako bi mogli da pomognu osobama koje zbog zdravstvenih razloga treba da smanje unos natrijuma. 

Štapići, koje su razvili profesor s japanskog Univerziteta Meiji, Homei Miyashita i proizvođač pića Kirin Holding, utiču na poboljšanje ukusa jela tako što koriste elektrostimulaciju i mini računar koje se nosi kao narukvica.

Uređaj koristi slabu električnu struju da bi iz hrane preneo natrijumove jone putem štapića za jelo do usta, gde se stvara osećaj slanosti.

„Kao rezultat tog procesa, slani ukus pojačava se za jedan i po puta”, rekao je. Miyashita, prenosi Jutarnji.

Štapići za jelo koji poboljšavaju ukus jela imaju poseban značaj za stanovnike Japana jer njihova ishrana favorizuje slanije ukuse.

Prosečan odrasli Japanac dnevno konzumira 10 grama soli, a to je dvostruko više od količine koju preporučuje Svetska zdravstvena organizacija.

Unos soli je veoma štetan, jer izaziva visok krvni pritisak, moždani udar, a Miyashita i Kirin usavršavaju svoj prototip štapića i nadaju se da će njigova prodaja početi sledeće godine.

Komentari0
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.