Četvrtak, 30.06.2022. ✝ Verski kalendar € Kursna lista

Hotelima u Srbiji nedostaju radnici

Popunjenost domaćih hotela je početkom godine bila 46 odsto, što su bolji podaci u odnosu na isti period 2021, a onda je kriza u Ukrajini ponovo usporila poslovanje
(Фото А. Васиљевић)

Želja za putovanjima posle dvogodišnje pauze i najava turista iz zapadne Evrope da će ove sezone sigurno putovati u inostranstvo, ohrabruje i hotelsku industriju Srbije. Popunjenost domaćih hotela početkom godine bila je 46 odsto, što su bolji podaci u odnosu na isti period 2021, a onda je kriza u Ukrajini ponovo usporila poslovanje. Sada je broj rezervacija stabilan i čini se da će konačno da krene oporavak i da se može očekivati rast broja turista u gradovima.

Kako su nedavno upozorili iz Udruženja hotelsko-restoraterske privrede Srbije (Hores), turistička sezona će biti izazovna ne samo zbog rata u Ukrajini, već zato što se ovaj sektor privrede i dalje suočava sa hroničnim nedostatkom radne snage. U gotovo svakom restoranu ili hotelu u Srbiji traže se ljudi za rad. Trenutno, u ugostiteljstvu je angažovano oko 40.000 radnika, dok je hotele u zemlji unazad godinama napustilo oko 6.300 radnika, a zajedno sa restoranima nedostaje im oko 15.000.

Oni navode da je ključ za rešenje problema podizanje nivoa zarada, zbog čega su odlučili da se obrate državi sa zahtevom za davanje olakšica u zapošljavanju novih radnika, oslobađanjem od poreza i doprinosa na plate, kako bi se većim zaradama zaustavio odlazak neophodnog kadra iz zemlje. Rešenja se moraju tražiti brzo, jer turizam nema vremena za čekanje, posebno što gubici moraju da se nadoknade, a i spremno dočeka nova sezona.

U Srbiji je, prema podacima Republičkog zavoda za statistiku, u martu ove godine u odnosu na isti period 2021, broj dolazaka turista veći za 79,6 odsto, dok je broj noćenja porastao za 44 procenta. U istom periodu domaći gosti su zabeležili za 20 odsto više noćenja, a strani 92 procenta. Kada je reč o posećenosti, trenutno je više turista u banjama i na planinama, posebno tokom proteklih praznika, dok se u gradskim centrima tek očekuju u većem broju.

Ni dve godine od početka pandemije, ugostiteljstvo se nigde u svetu još nije u potpunosti oporavilo. Stepen popunjenosti hotela i interesovanje za putovanjima se menja od sezone do sezone i od države do država i sve to zavisi od više faktora. Turističke zemlje su se poprilično konsolidovale i čini se da je akcenat trenutno na tome kako učiniti sve da se turistima odlazak na put ni zbog čega ne komplikuje. Pre svega je reč o ograničenjima koja se ukidaju te sada više ni prelazak granica nije problem i putovanja su sve češće međunarodna. Iako nije na nivou iz 2019, dobra vest je da svi ove godine beleže pozitiva rast. Prema podacima „Amadeusa”, globalna popunjenost hotela dostigla je najviši nivo (60 odsto u julu 2021), gotovo udvostručivši rezultate iz istog perioda 2020.

Rezervacije su i dalje, kažu, stabilne i očekuje se da bi ove godine trebalo da se sektor konačno vrati na period pre pandemije. Istraživanja pokazuju da su putnici i dalje oprezni prilikom rezervacija smeštaja koji se i dalje praktikuje samo nekoliko dana pre dolaska na odredište. To je, smatraju stručnjaci, još jedan pokazatelj nepoverenja turista i bojazni da se nešto ipak može izmeniti u kratkom periodu i da eventualno mogu da se nađu u problemu.

Kako bi to promenili i obezbedili sebi povratak prihoda i ranije rezervacije, oni napominju, da turistička industrija mora da menja strategiju i da se prilagođava potrebama putnika kako bi povratila njihovo poverenje. Ispostavilo se da turistima sada nije samo važno kakav je hotel ili mesto na koje putuju, nego da imaju i neku vrstu garancije da su bezbedni i da domaćini mogu da učine sve u slučaju nepredviđenih okolnosti. Međutim, očekivanja i prioriteti gostiju se menjaju i u ovom trenutku su i dalje u prednosti beskontaktni načini plaćanja i to će izgleda u budućnosti postati standard. Automatizacija se uvodi i u održavanje hotela jer je sve veći problem nedovoljna radna snaga, a standardi se moraju očuvati na istom nivou, ukoliko žele da poboljšaju svoje poslovne rezultate.

 

Komentari7
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Milos miokovic
....... Bruka koliko su male plate u odnosu na provedeno vreme na poslu i na cene..........
А могу и роботе да уведу
Решење за "недостатак радне снаге" у хотелима и ресторанима је једноставно, у случају да не желе или не могу да подигну зараде особљу. Или нека власници хотела и ресторана и сами раде у својим хотелима и ресторанима, угледавши се притом на власнике једног веома познатог хотела на Теразијама и једног веома познатог ресторана на Канаревом брду, као и неке друге (није то баш толика реткост). Или да затворе своје хотеле и ресторане и продају их, или издају у закуп.
Борис М. Бања Лука
Има радника довољно, али не и робова који би да раде 60 сати седмично за плате као и прије 15 година, док су рачуни отишли у небеса. Срамота.
MilanS
Ukinite STAN NA DAN i eto vam vece popunjenosti i mogucnosti da podignete plate.
Бранко
То је као да си рекао да укинемо трамваје да би било више путника у возовима. Није иста клијентела. Ко одседа у хотелима не занима га стан на дан. Моја фирма често резервише смештај за клијенте и пословне партнере. У свим бољим београдским хотелима је двокреветна соба преко 100 евра и често се мора резервисати доста унапред. Петре имаш право. Само је похлепа у питању јер би комотно могли да плаћају и дупло а да им се не одрази много на зараду.
Petar
Nisu podizali plate ni pre nego što su se pojavili "stan na dan". Pre petnaestak godina priča im je bila kako plate određuje tržište. Sada kukaju da ih radnici ucenjuju.
Kiza Karaburma
Neka plate kako treba pa neće nedostajati.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.