Četvrtak, 06.10.2022. ✝ Verski kalendar € Kursna lista

Grčka (Horiatiki) salata

(Pxhere)

Potrebno je:

  •  2–3 paradajza
  • 1 srednji krastavac
  • 1/2 glavice crvenog luka
  • 1/2 zelene paprike babure (ne crvene)
  • 5–6 crnih kalamata maslina (iz ulja)
  • 1 komad feta-sira (oko 150 g)
  • suvi origano

Za preliv:

  • vinsko sirće
  • so
  • biber
  • ekstra devičansko maslinovo ulje

Paradajz iseći na krupnije komade, a krastavac na deblje kriške, pa staviti u pliću posudu (ne u činiju!), dodati luk i zelenu papriku narezane na tanke kolutove, cele masline (nikako sečene), posoliti, po želji pobiberiti, odozgo staviti komad sira (ceo, nikako sečen na komadiće), posuti origanom i preliti dresingom od ulja i sirćeta, u srazmeri dva prema jedan. Za one koji su koristili drugačiji recept, napomena: u tradicionalnu grčku salatu se ne dodaju nikakvi zeleni listovi, ni senf, ni limun, niti beli luk.

Komentari2
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Garlic i Virgin Olive Oil
Lepo je kad se prepisuje iz inostrane stampe, onda ukuca na google-prevodilac, i eto clanka. Samo sto se tada dobije "ekstra devicansko maslinovo ulje". Malo je nejasno da li je to ulje sto ga cede device, ili je ulje od maslina sa devicanskih ostrva. Salu na stranu, "extra virgin olive oil" nije nista drugo do hladno cedjeno nerafinisano maslinovo ulje. No, neko bi ovde trebalo da zna bar malo i o kulinarstvu.
Dule Astro
Šopska sa maslinovim uljem i maslinama.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.