Nedelja, 04.12.2022. ✝ Verski kalendar € Kursna lista

Složenac sa šargarepom

(Pixabay)

Potrebno je:

  • 70 g pirinča
  • 140 ml vode
  • 2 kašike ulja
  • 500 g tikvica
  • 2 šargarepe
  • 100 g sira
  • Za sos:
  • karfiol
  • manji crni luk
  • 2 čena belog luka
  • muskatni oraščić
  • kurkuma ili đumbir
  • kašika kisele pavlake
  • 1 dl pileće supe
  • iseckan peršun

Dinstati rendane tikvice i kockice šargarepe. Kada su gotove, pomešati ih sa skuvanim pirinčem i polovinom sira, a potom smesu prebaciti u posudu za pečenje i posuti je preostalim sirom. Peći oko 20 minuta na 180 stepeni. Sos pripremiti tako što se najpre izdinsta crni i beli luk, doda karfiol, pa nalije s malo pileće supe i začini solju i biberom, muskatnim oraščićem i kurkumom ili đumbirom i od svega umutiti glatki sos. Na kraju umešati i kiselu pavlaku, pa sosom preliti složenac i posuti preko peršunom.

Komentari0
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.