Nedelja, 27.11.2022. ✝ Verski kalendar € Kursna lista

Slatke kiflice

(Pixabay)

Potrebno je:

  • 250 g brašna
  • 250 g margarina
  • 300 g šećera
  • 2 jaja plus jedno za premazivanje
  • so
  • 30 g kvasca
  • malo mleka

Za nadev:

  • 200 g mlevenih oraha
  • 100 g suvog grožđa
  • 100 g mrvica
  • 4 dl vode
  • kora od jednog limuna
  • cimet

Dlanovima natruniti margarin i brašno, pa dodati šećer, jaja, so i kvasac rastopljen u mlakom mleku. Zamesiti srednje tvrdo testo, podeliti ga na četrdeset loptica i ostaviti petnaest minuta da stoji. Za to vreme skuvati (kratko, samo da baci nekoliko ključeva) nadev od šećera, vode, oraha i suvog grožđa. Skloniti s vatre i dodati mrvice, struganu koru limuna i cimet i sve izmešati. Loptice od testa rastanjiti u krugove, na svaki staviti nadev i preklopiti ili oblikovati kao kiflice. Ređati na podmazanom plehu i premazati razmućenim jajetom. Ostaviti da stoje najmanje jedan sat. Potom ih staviti u umereno zagrejanu rernu da se peku dok ne porumene. Tople posuti šećerom u prahu.

Komentari0
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.