Nedelja, 27.11.2022. ✝ Verski kalendar € Kursna lista

Najzdraviji namaz, čuva srce i vitku liniju

(Freepik)

Na Bliskom istoku humus jedu više od 2000 godina, a postao je jedan od prepoznatljivih simbola mediteranske kuhinje za koju znamo da je najzdravija.

Za dobar humus važno je da imate kvalitetne sastojke, a tajna je u susamu. Takođe, važno je da znate da bogat kalcijumom i magnezijumom, čuva srce i liniju. U zavisnosti od ukusa koje volite možete dodati i seckane masline, malo proprženog susama ili seckanu papriku.

Potrebno je

  • 300 grama leblebija
  • čen, dva ili tri belog luka
  • decilitar maslinovog ulja
  • sok od jednog limuna
  • so
  • puna kašika susam paste

Priprema

Leblebije se potope uveče u vodu, sledeći dan se kuvaju do sat vremena. Kada su skuvane ubace se u blender i samelju. Dodajte beli luk, tahini, so, ulje i limun. Sve sastojke dodajte postupno, da se dobro sjedine u kompaktnu masu.

Komentari0
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.