Nedelja, 27.11.2022. ✝ Verski kalendar € Kursna lista

Gradski posao zamenila motikom i farmom

Dragica Ostojić iz Barajeva počela je da se bavi organskom proizvodnjom da bi joj porodica bila zdrava i na okupu. – Rad i zdrava hrana izvukli su je iz životnih iskušenja
У својој башти узгаја воће, поврће, житарице... Све су аутохтоне сорте, културе које су отпорније и прија им овдашње поднебље (Фото: ТОБ)

U širokoj plavoj haljini, bacajući na goste cveće dočekuje nas nasmejana crvenokosa žena. U dvorištu njene porodične kuće u Barajevu laju psi, u velikom kazanu kuva se krompir za svinje, protrčavaju koke, a mace se muvaju oko parkiranih traktora... Domaćinstvo Dragice Ostojić iz beogradskog naselja zapravo je organska eko-farma, a njena životna priča motivacija i inspiracija svima onima koji misle da je njihova trenutna životna situacija nepromenjiva. Dragica je primer kako rad, život na selu i zdrava hrana održe čoveka, pomognu mu da prevaziđe teška životna iskušenja, ali i bolest.

– Počela sam da se bavim organskom proizvodnjom da bi mi porodica bila zdrava i na okupu. Rad me je izvukao iz svih problema. Kad mi se desila onkološka bolest, prošla sam hemioterapiju, dve operacije, maksimalno zračenje. Želim da naglasim da svako ko se razboli mora da se leči, a organska ishrana služi da održimo svoje zdravlje i da lečenjem izađemo kao pobednici – naglašava naša domaćica.

Kada je ostala sama sa dve ćerke, baš joj je poljoprivreda pomogla se zaljubi, pa je tako supruga upoznala na jednom sajmu poljoprivrede i sada uživaju u svojoj velikoj „miksovanoj” porodici. Kada je preživljavala onkološku bolest, organska ishrana pomagala joj je da povrati vitalnost.

Njen blagoslov bio je to što ju je ljubav prema zemlji vratila iz grada na selo. Uniformu hostese u „Mekdonaldsu” zamenila je motikom i jasno je da se nije pokajala. Njen široki osmeh govori koliko se ponosi sopstvenom farmom na kojoj ima pet radnika i gde je ugostila novinare i predstavnike Turističke organizacije Beograda.

Dragica Ostojić

Dok nas vodi ka plastenicima, Dragica objašnjava kako kopriva iz njene bašte ima više svrha. Koristi je za prihranu, ali i kao insekticid za zaštitu biljaka. Nešto kasnije saznajemo još jednu njenu ulogu – od koprive nam je Dragičin prijatelj Momčilo, inače travar, pripremio i jedan specijalitet.

– Ne znam ni kad mi je u ovom poslu radno vreme, ni kad zadovoljstvo. Tu je naša porodica, ljudi koji rade sa nama i svaki dan nam je drugačiji. Kada sam bila mlada, taj gradski život mi je bio lep, ali kako su deca porasla, moralo se misliti gde će šetati, šta će jesti, bilo mi je praktičnije da se vratim na selo. A kao svaka žena sa sela, ja sam uvek vodila domaćinstvo, ali kada je počela zakonska regulativa organske proizvodnje tada smo krenuli u proces sertifikacije – kaže Dragica koja je studirala Poljoprivredni fakultet.

U svojoj bašti uzgaja voće, povrće, žitarice... To su sve autohtone sorte, kulture koje su otpornije i prija im ovdašnje podneblje. Ima četiri hektara pod organskom proizvodnjom, a pod plastenicima im je u ovom trenutku oko 25 ari.

– Suprug voli voćarski deo posla i dosta je kalemio, a ja se više bavim ratarskim delom. Da bi jedno domaćinstvo ovako funkcionisalo zaista je potrebna stabilna porodica jer žena to nikako ne može sama. Suprug je sposoban i spreman da zemlju pripremi, obradi, a ja onda mogu da se bavim proizvodnjom, kućom, da dočekujem goste, radim na pijaci... – objašnjava Dragica koja svoje proizvode prodaje na kućnom pragu, pojedinim danima radi i dostavu, a njena organska hrana može se naći i na pijaci u novobeogradskom Bloku 44.

Boranija joj je, kaže, omiljena biljka i od nje svakog leta finansira odmor. Ima kukuruz, kruške, rukolu, kupus... I posla svakog dana u toku cele godine. U decembru kreće da proizvodi rasad paprike, a biznis je osmislila tako da zimnicom finansira prolećne zasade.

Raduje je što je sve više mladih koji se okreću prirodi i žele da se bave poljoprivredom. Ali, kako upozorava, sa prirodom se moramo uskladiti, moramo je poštovati da bi nam ona dala ono što nam je potrebno.

Komentari0
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.