Četvrtak, 09.02.2023. ✝ Verski kalendar € Kursna lista

Svinjetina postaje deficitarna roba

Da li će biti dovoljno domaćeg svinjskog mesa i odakle će se uvoziti, pitaju nemački mediji
(Pixabay)

Stručnjaci strahuju da će Nemačka posle energetske krize skliznuti i u prehrambenu i da će meso u trgovine ubuduće dolaziti iz Španije Nemačka, jedan od najznačajnijih svetskih izvoznika svinjskog mesa, trpi ogromne gubitke u ovom sektoru i pitanje je do kada će uspeti da zadrži ovu poziciju.

Do sredine novembra zaklano je 8,4 odsto svinja manje, a trend pada se nastavlja, piše portal „Agrarhojt”. Dirk Kockler, iz poljoprivredno-trgovinske grupacije „Agravis”, izjavio je da se tržište priprema za pad na oko 550.000 klanja nedeljno, što je 250.000 manje nego do sada. Između 2010. i 2020. taj je broj dostizao više od jedan milion na nedeljnom nivou. Kako se navodi, pad na oko pola miliona klanja prepolovio bi proizvodnju u roku od nekoliko godina.

Mnogi farmeri u Nemačkoj odustali su u poslednje vreme od ovog posla, neki su prezaduženi, drugi zbog rastućih troškova proizvodnje ne vide budućnost za nemačko svinjarstvo, upozorio je Hubert Keliger, član odbora Udruženja industrije mesa. Meso će stoga postati deficitarna roba, a na policama trgovina neće biti domaćih proizvoda, komentariše. Ističe se da je populacija ovih životinja prošle godine pala na najniži nivo u poslednjih 25 godina, a ove godine se očekuje pad za još 10 posto.

Trenutno, tamošnje klanice rade u jednoj smeni, a kao primer kakvo je stanje na tržištu, još od prošle godine, navodi se poslovanje najvećeg nemačkog proizvođača. Kompanija „Tenis grupa” zabeležila je pad prodaje u 2021. od oko 800 miliona evra, na 6,2 milijarde evra.

Za ovakvo stanje okrivljuje se tamošnja politika, a stručnjaci strahuju da će Nemačka posle energetske krize skliznuti i u prehrambenu i da će meso u trgovine ubuduće dolaziti iz Španije.

Strahuje se i da je cilj da se oslabi stočarstvo, a ishrana nemačkih potrošača usmeri na biljne proizvode. Kako se navodi, od nemačkog ministra poljoprivrede traži se zaštita lanca snabdevanja.

Nemačka, međutim, nije jedina država čiji stočari trpe posledice krize. U gotovo svim članicama EU beleži se pad stočnog fonda. Prema podacima Privredne komore Srbije, našem tržištu potrebno je oko pet miliona svinja, a imamo ih nešto više od dva miliona. U sektoru za stočarstvo smatraju da ovakvu situaciju u Evropi treba iskoristiti za osnaživanje domaćeg svinjarstva i pad zavisnosti o uvoz jer se nedostajuće količine nabavljaju s drugih tržišta.

Udruženje Inicijativa za opstanak poljoprivrednika Srbije nedavno je, posle sastanka u Ministarstvu poljoprivrede, saopštilo da je jedan od dogovora koji je postignut kontrola uvoza svinjskog mesa.

Komentari2
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

dusan1
U situaciji da živimo u 'globalnom selu' i pre ili kasnije dolazi do poravnjanja standarda ! Konkurencija je uprkos potsticajima za poljoprivredu surova ! Jedino neke jake 'sanitarne' mere mogu da zaštite 'domaće' i 'kvalitetno' od uvoza .
Maxim
Šta domaće je kvalitetnije od uvoza i koji kriterijum to određuje? Onog momenta kada se zvanično utvrdi da je svaki komad mesa proizveden u Srbiji po svim standardima zdraviji od uvoznog mesa ja ću ga kupiti bez da razmišljam. Do tada čekam jeftino meso iz uvoza. Stop geačkom monopolu, od mene nećete profitirati.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.