Rastu otkupne cena junadi i svinja

U klanicama i na pijacama širom Srbije otkupne cene gotovo svih životinja zabeležile su rast u prethodnoj sedmici. Prema najnovijem izveštaju Sistema tržišnih informacija Srbije (STIPS), prodajna cena tovnih svinja kategorije 80–120 porasla je do 210 dinara za kilogram.

– Dominantna otkupna cena teladi simentalske rase, težine do 160 kilograma, dostigla je rekord od kada STIPS prati cene goveda na stočnim pijacama i u klanicama, jer je iznosila 940 dinara za kilogram. Viša je u odnosu na prethodni period bila i cena junadi telesne mase iznad 480 kilograma, a iznosila je 470 dinara – navodi se u izveštaju reportera i ističe da je otkupna cena ove vrste bila viša u odnosu na prethodni period u klanicama na području južnobanatskog regiona, a dominirao je iznos od 380 dinara za kilogram.

Na pijaci žive stoke u Požarevcu najčešća cena ovih životinja (mase od 350 do 480 kilograma) iznosila je 530 dinara za kilogram. Klaničari s područja jablaničkog regiona otkupljivali su protekle sedmice tovne bikove težine iznad 500 kilograma po dominantnoj ceni od 400 dinara za kilogram i krave za klanje po dominantnoj ceni od 240 dinara po kilogramu.

Rast prodajnih cena obe kategorije tovnih svinja i krmača za klanje zabeležen je na pijaci žive stoke u Kraljevu. Za tovne svinje, u zavisnosti od kategorije, kupci je trebalo da izdvoje od 220 do 250 dinara za kilogram, dok je u kategoriji krmača za klanje dominirao iznos od 160 dinara po kilogramu.

U protekloj sedmici, uprkos prosečnoj ponudi u klanicama na području južnobanatskog regiona, primećen je rast otkupne cene tovnih svinja na dominantnih 210 dinara za kilogram. Istovremeno smo imali pad otkupne cene prasadi (od 16 do 25 kilograma) i rast otkupne cene tovnih svinja telesne mase od 80 do 120 kilograma u klanicama na području mačvanskog regiona, ističu reporteri i dodaju da je na stočnoj pijaci u Čačku došlo do pada prodajne cene krmača u odnosu na prethodnu sedmicu, jer je dominirao iznos od 140 dinara za kilogram.

Ovakvo stanje na tržištu odgovaralo je velikom broju poljoprivrednika, ali za potrošače je upozoravajuće ako cene nastave da rastu.

Za sada su ova pomeranja mala, bar što se tiče svinjskog mesa, i još se u većim trgovinskim lancima i u mesarama nisu znatnije odrazila na maloprodajne cene.