Tag: sladoled

Sladoled, bilo poslastičarski, ili onaj iz zamrzivača na gradskim ulicama, ovih dana nezaobilazan je u borbi protiv tropskih vrelina. „Ledene poslastice” takođe su, uprkos vrućinama koje mogu da dovedu do njihovog kvarenja, potpuno bezbedne za konzumiranje, pokazuju poslednje kontrole inspekcije Ministarstva poljoprivrede, trgovine, šumarstva i vodoprivrede. Zdravstvenu ispravnost sladoleda u toku...

Inspekcije Ministarstva poljoprivrede počele su pojačane kontrole ispravnosti sladoleda i one će trajati do kraja sezone, odnosno do septembra. Sanja Čelebićanin, načelnica Veterinarske inspekcije, u čijoj nadležnosti je i kontrola bezbednosti ledene poslastice, kaže da su rezultati za sada zadovoljavajući i da ove godine nije bilo povlačenja neispravnog sladoleda sa tržišta. – Veterinarska...

Sećate se kada ste prvi put probali sladoled od papaje? Ili pistaća? Nije bilo tako davno kada ste osetili ukus ove ledene poslastice s dodacima keksa. Ali, sladoled od morskih plodova, slanine, džigerice i vijagre… verovatno niste probali. Jedino, ukoliko niste posetili Zemlju izlazećeg sunca, možda upravo u vreme kada cvetaju trešnje, i odlučili da reskirate naručivši – sladoled od hobotnice!...

Na svakom koraku po centru grada u baštama modernih poslastičarnica mogu se videti sugrađani kako se protiv vrućine bore porcijom sladoleda. Mnogi šetaju sa kornetom u ruci ne razmišljajući o ispravnosti poslastice kojom se hlade i zadovoljavaju čula. Što se tiče poslednjih, julskih rezultata kontrola kvaliteta higijene prilikom proizvodnje i čuvanja zanatskog sladoleda sugrađani ne treba ni da...

Kvalitet privatnog ili takozvanog zanatskog sladoleda koji se u poslastičarnicama prodaje na točenje ili na kugle, trenutno niko ne kontroliše, jer je posle donošenja novih propisa o bezbednosti hrane upao u „vakuum” zonu. Nedavno „Politici” je potvrđeno da se proizvodnja ove letnje poslastice strogo kontroliše i da to rade veterinarski inspektori. Međutim, u njihovoj...

Beograđani ne treba da brinu: kontrole pokazuju da stanovnici prestonice kupuju sladoled odličnog kvaliteta. Inspektori svakodnevno proveravaju ne samo proizvodnju, već i prodaju ove letnje poslastice. Kako nam vreli dani tek predstoje, jasno je da će mnogi stanovnici prestonice pohrliti ka uličnim zamrzivačima. Zato u odeljenju Veterinarske inspekcije Ministarstva poljoprivrede, koja je nadležna...

Sezona sladoleda je na početku, a sanitarna inspekcija počela je redovnu kontrolu ispravnosti uzoraka koja će pokazati da li su ledene poslastice iz gradskih poslastičarnica zdravstveno ispravne.  Budući da je rok trajanja industrijskog sladoleda koji se proizvodi u Srbiji i do dve godine, potrošačima se preporučuje da pažljivo čitaju deklaracije, posebno ako pazare u malim radnjama na čijim...