Чоколадне шкољке испод златног Авалског торња

Златним колачом у облику Авалског торња обележено је јучерашње отварање првог београдског салона слаткиша „Слатке приче”. Окупило се у „Сава центру” више од 30 излагача. Кондиторске индустрије, посластичарнице, чоколатерије и други угоститељи представили су на стотине производа, подсећајући да је ова привредна грана претходних година остварила завидан профит.

– Годишњи извоз који забележе наши кондитори вредан је око 150 милиона долара и због тога је ово један од највиталнијих и најзначајнијих сектора српске привреде. Овим послом у нашој земљи бави се више од сто компанија, али се, нажалост, због економске кризе очекује да ће ове године зарада бити мања за десетак одсто. Посебно смо задовољни јер се у производњу слаткиша укључује све већи број приватника и настојимо да они буду део слатког имиџа Србије у свету – навео је министар трговине и услуга Слободан Милосављевић, на отварању салона „Слатке приче”, који је организовала компанија „Оптимизам” из Београда.

Радмила Хрустановић, помоћник градоначелника, најавила је да ће велики златни колач у облику Авалског торња бити додељен једном од престоничких прихватилишта за децу. Представница Скупштине града пожелела је да се на „Слатким причама” следеће године окупи дупло више учесника и да ова манифестација прерасте у регионални, међународни догађај.

(/Slika2)У Великој дворани „Сава центра” се осим чоколадних шкољки, чинијица и других креација, препуних ситних колача, преко различитих врста торти и бомбона, нашло и мноштво различитих врста кекса, пралина, али и вина и других алкохолних пића. Салон је, првог дана, посетио велики број, углавном млађих суграђана и деце у пратњи родитеља, а цео догађај посебно су украсили цртежи малишана изложени на великом штанду. Промовисана је и литература о чоколади и припремању слатких специјалитета.

Манифестација посвећена слаткишима траје до сутра, а улаз је бесплатан.