Субота, 11.07.2026. ✝ Верски календар € Курсна листа

Све се врти око шљива

Све се врти око шљива
Шљиве из Блаца спремне за откуп Фото Фонет

Блаце – Прво што намерник угледа у овој варошици између Копаоника и Јастрепца јесте цвеће: на балконима, прозорима, у двориштима. А овамо се стиже од Прокупља кроз плодна поља, од Куршумлије кроз брежуљке и воћњаке и од Крушевца кроз узану Јанкову клисуру.
Председник општине Небојша Милосављевић казује за „Политику“ да овде има највише шљива у целој Србији и некадашњој Југославији – више од два милиона стабала на роду, а он је просечно годишње тежи од 50.000 тона ове воћке. Овде је „Ми-Ми“, једна од највећих дестилерија пића у Србији, чији су капацитети око три милиона литара у турнусу. Овде је и јединствено гајење и прерада шљива на органски начин, у чему је већ широм Европе познат поткопаонички крај и „Миди-органик“ Животе Јанићијевића из села Гргура. А то је, опет, могуће само уз природно сточно ђубриво, па су многи људи постали и велики сточари, као Драган Симић у Вишеселу, Јовица Стојановић у Гргуру, Радош Јовановић у Барбатовцу... По том следу иде и фирма „Лазар“, прерађивач млека, који је и сам засновао фарму крава.
Све се, дакле, врти око шљиве. Па и фестивал „Шљиво моја“, који по осми пут почиње баш данас, када и онај у Осечини. Биће ту изложба најлепше одгајених плодова шљива и пекмеза, џемова, слатка и ракија разних: меке, љуте, жуте као ћилибар и беле као вода, старе по десетак година и тазе испечене. Па зготовљена јела на традиционални начин овдашњих домаћица. А ту је и маскота Петроније Шљивић, избор мис „Шљивијаде“, и друге саборске забаве. У маломе Блацу за осам година гостовали су многи певачи, глумци, спортисти. Али прошле године појавио се и Анатолиј Карпов, вишеструки шаховски првак света. Одиграо је у центру града симултанку са тридесетак овдашњих шахиста.
Гостују ове године Љуба Лукић, Ђорђе Давид и Алтер его бенд... Али, председник Милосављевић и његови сарадници спремају ново изненађење: сутра, на Велику Госпојину, у центру Блаца, на завршници „Шљивијаде“, наступа Северина Вучковић!
– Ми смо фестивал шљива почели под шаторима и са малим трошковима. Сад је то достигло много виши ниво. И веће трошкове, али и већи одјек у јавности – вели за наш лист Радоје Крстовић, шеф опозиционе одборничке групе ДСС. – Сваке године у Скупштини усвајамо финансијски извештај о „Шљивијади“. А да се ми питамо, не бисмо довели баш Северину, јер је цео фестивал усмерен ка очувању наше традиције, па не иду стари српски казани, бачве и бурићи уз њену музику. Али, добро је да се кроз тако позната имена чује и за наше мало место – тврди Крстовић.
У Блацу, они који „бистре“ градску политику седе преко пута општине у „Млечном ресторану“, уз јефтину кафу, сокове и пиво. И не слажу се, најчешће, ни са локалном, ни са државном влашћу, па ни са Северином.
Нешто даље, сав у плавом је ресторан „Емона“. Опет једно блачко „немогуће“: то је стари назив за Љубљану! Ту је спавао Карпов, па ће, веровано, и Северина. Овде се окупљају млади. Они веле да ће њен концерт бити нешто невиђено. Доћи ће много младих из околине, али и из Ниша, Крушевца, па и Београда. Најављују аутобусе и из Бугарске.
– Ништа не бисмо урадили да немамо добру привреду – закључује председник Милосављевић. – Овде су људи већ схватили да приватно предузетништво доноси бољитак и ми смо сигурно у томе најбољи на југу Србије – каже и наводи млинове и пекаре Тимотијевића, Савића и Ђукића, „Телекомуникације“ Неговановића... Привреда је омогућила да се и у граду и у селима уреде водоводи, савремени путеви, струја, улична расвета... Сад се спрема изградња базена, уређење оближњег језера. И трошкови „Шљивијаде“ су из тих извора, каже.
А општина Блаце има само 13.000 становника, град око 5.000, али и скоро толико и студената на Високој комерцијалној школи.
Драган Борисављевић

Коментари0
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.