Петак, 17.07.2026. ✝ Верски календар € Курсна листа

Рибљи паприкаш и штрудла с маком

Рибљи паприкаш и штрудла с маком
(Фото: ТО Апатин)

Апатин, градић вековима отиман од мочваре и Дунава, краси типична подунавска архитектура, посебно у главној улици где се нижу најстарије и нарепрезентативније грађевине.
У центру Апатина је католичка црква Узнесења Маријиног, типичан пример панонског барока. Ту су и синагога, маузолеј Шпајзер, капела Фернбах, Градска кућа у стилу сецесије, као и зграда основне и музичке школе и још много грађевина, сведока статуса некадашње апатинске елите. Слику употпуњују редови кестена, пружајући место за уживање и одмор пролазника.
И околина Апатина, са карактеристичним начином градње, чува успомену на стара добра времена, у чему предњаче села Купусина и Сонта са уличним крстовима, скулптурама и још понеком кућом тршчаром из давних времена.

Апатинска општина је прави мали конгломерат становништва досељеног из разних крајева некадашње Југославије. Уз Личане, Кордунаше, Банијце, Босанце, овде живе и Немци, Мађари, Роми, Хрвати-Шокци, негујући свако своју културу, традицију, језик. Богато етничко шаренило посебно је упечатљиво у селима Купусина, Пригревица и Сонта.

Поред специфичних ношњи, заоставштине старог родног краја, ту су и јела разних кухиња. Штрудла с маком, рогачем, циметом и јабукама, качамак, кордунашко млеко, хлеб испод пеке, жганци, папула, само су неки од специјалитета које ће вам понудити, посебно у старим домаћинствима у околини Апатина.

У оној тренутно мало модернијој варијанти празан стомак навешће вас на надалеко познате чарде на обали Дунава, омиљено место сваког Апатинца и госта овог краја, са широком понудом рибљих специјалитета, посебно рибљег паприкаша. Ко се преједе, па би мало и да дремне, не мора да брине, већина чарди има и добре смештајне капацитете.

Како уз Апатин протиче Дунав, околина је погодна за риболов и спортове на води што је, према речима Милета Ђукића, директора Туристичке организације Апатин, разлог да се до маја наредне године уреди марина и комплетан комплекс за прихват и дужи боравак туриста. Планирана је бензинска пумпа, ресторан и продавница наутичке опреме, сервис за мале поправке чамаца, а наруку иде и близина бродоградилишта са синхро лифтом, где могу да се ремонтују веће јахте.

Уз реку су ловишта богата разним врстама дивљачи и птица, са добром ловном инфраструктуром, чекама, теренским возилима, кочијама и осталим услугама потребним за квалитетан лов, на чему Апатинцима многи могу да позавиде.

Коментари0
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.