Климатске промене прете кафи

Раст температура изазван климатским променама могао би да доведе до искорењивања дивљих врста кафе арабике у року од само 70 година, што прети генетској одрживости једне од основних аграрних сировина, упозоравају стручњаци Краљевске ботаничке баште Кју, у Лондону.

Комерцијални узгајивачи кафе ће и после тога моћи да је гаје на плантажама уколико јој обезбеде потребне услове, али би губитак дивљих врста, које поседују већу генетску разноликост, довео у питање дугорочни опстанак те културе, будући да би била отежана борба са болестима које је нападају, извештава Ројтерс, а преноси Танјуг.

Британски тим је, у сарадњи са етиопским стручњацима, дошао до закључка да ће до 2080. године нестати 38 до 99,7 одсто површина погодних за живот дивљих сорти кафе арабике, која је веома осетљива на климатске услове, па је и промена од неколико степени Целзијуса за њу фатална.

Стручњаци наглашавају да су наведене прогнозе чак и конзервативне, будући да њима нису обухваћени негативни ефекти дефорестације којој су изложени Етиопија и Јужни Судан, две области у којима највише успевају дивље врсте арабике.

Култивисана арабика има више од60 одсто удела у светској производњи кафе. Ове године је у свету произведено око 4,86 милиона тона арабике, чија велепродајна цена достиже 16 милијарди долара.

Иначе, извоз арабике је од кључног значаја за привреде Бразила, Етиопије и Судана, земаља у којима од ове културе живе милиони људи.