Алкохол није увек штетан

Тврдњу да алкохол штетно делује на нервни систем нико не покушава да оспори, али бројне студије баве се тиме да ли његово конзумирање може да користи здрављу. Низ научних истраживања показује да умереност у пићу, што се мери једном до две чаше дневно, смањује ризик од настанка срчаних болести и дијабетеса, а повећава могућности за настанак рака дојке. Код неких других обољења и у трудноћи свакако га треба избегавати чак и у тим умереним количинама, јер није безопасан.

Професор педијатрије на медицинском факултету Универзитета Индијана Арон Керол наводи у „Њујорк тајмсу” низ студија које потврђују да умереност у вину, пиву и алкохолним коктелима позитивно утиче на здравље. Али ипак, он упозорава да препорука да неко треба да почне да пије због здравља не би била исправна.

Једна студија из 1999. године пратила је током непуне четири деценије укупно 275.000 мушкараца и уочила да је код оних који су пили пиће или два дневно стопа смртности од срчаних болести била мања него код оних који никада нису пили алкохол. Ризик од смрти изазване коронарним болестима био је мањи чак и код оних који су пили три или више чашица дневно, али су узимајући у обзир све узроке, они ипак имали већу стопу смртности.

До сличних закључака дошло се и истраживањем из 2004. године. На основу података о 6.600 мушкараца и 8.000 жена праћених током шест година примећено је да су они који су просечно пили по једно алкохолно пиће дневно имали мању стопу смртности од оних који нису уопште конзумирали алкохол или других који су пили више од два пића на дан.

Међутим, алкохол нема исти ефекат на све болести. Најпозитивније утиче на кардиоваскуларна обољења. Када је о канцеру реч, слика није тако ружичаста. Једна студија утврдила је да код жена повећани унос алкохола повећава ризик од настанка канцера дојке. Код тешких алкохоличара, по другој студији, ова супстанца повећава ризик и од оболевања од канцера дебелог црева. На основу више научних истраживања, веза између алкохола и настанка канцера могла би да се опише овако: мање од једног пића дневно делује заштитно, умерено конзумирање нема ни позитивног ни негативног ефекта, а тешка опијања су штетна, тј. неповољно делују на настанак ове болести.

Међу позитивне ефекте умереног конзумирања алкохола наука је уврстила и боље когнитивне функције код људи средњих година и мање стопе дијабетеса.