Лажно маслиново уље продавали у Немачкој

Обично сунцокретово уље, које не кошта више од евра по литру, уз додатак хлорофила, бета каротена и сојиног уља, како би се постигла боја, годинама је у немачким ресторанима служено као десет пута скупље врхунско екстрадевичанско маслиново уље. Овај забрињавајући податак откриће је италијанских карабинијера, немачке полиције и одељења Европола за заштиту интелектуалне својине као и за борбу против трговине лажном храном, који су заједнички пресекли ланац кријумчара. Заплењено је, како је јуче објавио Европол, 150.000 литара лажног екстрадевичанског маслиновог уља, а 20 особа се због тога нашло иза решетака.

Сумња се да је ова група зарађивала осам милиона евра годишње, тако што је мењала боју уљу ниског квалитета и продавала га као првокласну намирницу. Истрага је почела када се сазнало да једна криминална организација набавља велике количине сунцокретовог уља у Италији. Како би побољшала изглед, група је додавала хлорофил, бета каротен и сојино уље. Када би постигли задовољавајућу боју, следећи корак била је продаја овог лажног уља које је изгледало као право власницима ресторана у Немачкој.

Ова „фабрика” пословала је у изузетно нехигијенским условима. Обавезе су међу радницима биле подељене – једна група радила је на производњи и паковању, док је неколико припадника вештих у трговини било задужено да сваке две седмице камионима снабдева ресторане лажним маслиновим уљем. У неким случајевима, лажна намирница у потпуности је заменила оригинални производ, утврдила је досадашња истрага, тврде у Европолу.

„У Италији и Немачкој обављено је 20 претреса кућа а укупно 150. 000 литара лажног маслиновог уља одузето је на различитим локацијама, укључујући и пет камиона који су превозили 23.000 литара фалсификованог уља. Процењује се да су осумњичени на овај начин сваке године зарађивали око осам милиона евра, узимајући у обзир да су набављали милион литара сунцокретовог уља годишње за око милион евра, а фалсификовани производ продавали су по цени од пет до 10 евра по литру.

Ова афера са фалсификовањем производа који је један од заштитних знакова Италије уследила је три месеца после откривања фабрике лажног вина из Тоскане које је продавано на тржиште Европске уније.

Тада је ухапшена велика група Италијана осумњичених за винску превару, тако што су фалсификовали производе чувене винарије из околине Фиренце. Заплењено је 11.000 флаша на чијим је етикетама писало да је реч о вину чувеног порекла и високог квалитета, што гарантује Влада Италије, док је у бутељке наточено вино лошег квалитета, сумњивог чак и по здравственој исправности. Ова група откривена је када је до полиције дошла информација да је у једној штампарији одштампано 4.500 етикета за вино. И овог пута жртве преваре били су купци у Немачкој, али и у Белгији.

Ово је, колико се зна била последња у низу превара које су годинама велики проблем у чувеној винској регији у Италији, али и широм Европе јер је тржиште преплављено лошим винима са лажним етикетама чувених произвођача.

Проблемом са неквалитетном храном и пићем бави се и Интерпол у сталној акцији која је добила назив „Опсон”, што је у античкој Грчкој значило храна. Само у 2018. години, према званичним подацима, заплењено је више од 3.620 тона и 9,7 милиона литара хране и пића, чија је вредност процењена на 55 милиона долара. Откривено је 49 криминалних организација које се бави фалсификовањем и продајом намирница.

У тим акцијама уочено је да се у супермаркетима широм Европе могло купити давно замрзнуто али „освежено” месо, хемијски обојена туна, лажно млеко у праху, отровни јогурт и сос од парадајза или резанци са бораксом и формалином.