Излетничка торта на спрат

Радмилу Каталину Кети сматрају првом виолином домаћег излетничког туризма. Она покушава да од сваког излета направи торту са више спратова. А то значи ред историје, ред географије, археологије, етнологије, хумора, поезије... Не заборавља се ни на одговарајућу музику, ако се иде поред Дунава ту је Штраус, преко Сувобора „Марш на Дрину”, а у Војводини тамбураши и бећарци.

При избору аутобуса бира модел Сетра, који се показао као најудобнији. Обавезно мора да је чист, са исправном климом, микрофоном, радио и ТВ уређајима и да има фрижидер.

– Важно нам је да се возач осећа као део породице Излетника – каже Кети, додајући: – Имамо сталног возача Владу Павловића који је душа друштва, тако да понекад и са губитком прихвати вожњу – да се излет не би отказао.

А да возач Излетника није лако бити, најбоље говоре речи бившег возача Мирка Бјелића који се неретко крстио причајући сам са собом: „Где нађосте ово место ван космоса”, „Аутобус ми је као мапа Србије, шарен од огреботина”. Мирко је, пре него што је продао аутобус, девет година возио за Излетник.

У аутобусу истраживачи Србије добијају влажне марамице, кафу, канапее од димљеног сира и ораха, колачиће. Место за ручак се пажљиво бира.

– Наши чланови морају да добију оно што плате – каже Кети.

Међу путницима Излетника, препричавају се и њене расправе са ресторатерима. Знала је и да на лицу места „дигне” групу из кафане ако није задовољна квалитетом услуге.

Излетник је утро пут до многих сада већ „утабаних” туристичких дестинација. Између осталих, то су дворци Војводине, „пут вина” под називом „Гудуричко виногорје”, затим „Фото-сафари” у ловишту „Козара” у Бачком Моноштору, где се џиповима пролази кроз шуму док у фокус објектива улазе јелени, кошуте, дивље свиње. Поменимо и „џипијаде” на Голији, Бисерном острву, Бељаници.

Иде се и до села Брзан, познатог по цркви брвнари, до Бистрице, чувене по ваљарицама и нашем првом олимпијцу Драгутину Томашевићу, Купусина где је мађарска етнокућа, и Пригревице са личком етнокућом. У селу Липница је ботанички врт у коме је атракција гавран који говори.

Поред излета који су у редовном годишњем програму, излетници највише воле да иду у „непознато”. Јер тамо их чекају: вожња тракторима, чезама, пловидба сплавовима, испирање злата...

Поред познатих манастира као што су Сопоћани, Раваница, Студеница, Манасија, обилазе се и Заова, Рукумија, Брадача, Сестрољин, Нимник, Ралетинац, Саринац, Денковац.

Оно чиме се Излетник поноси јесте и добро припремљен водич. Водичева тачна и занимљива прича шлаг је на излетничкој торти.

Н. Н. С.