Недеља, 23.01.2022. ✝ Верски календар € Курсна листа

Хлеб наш насушни

(Pixabay)

Донета је Уредба о обавезној производњи и промету хлеба од брашна Т-500, према којој је максимална малопродајна цена хлеба од тог брашна ограничена на 46 динара, а све у циљу добре снабдевености тржишта овом основном животном намирницом.

Римски цар Трајан донео је декрет да и странац који у три узастопне године испече довољно хлеба може добити сва права римског грађанина. А император Август је око главе носио круну од класја. Убио се кад је сазнао да спасоносне лађе које носе жито нису стигле на време да би Рим био снабдевен хлебом. Мојсија је обрадовао Јахве кад је после преласка Црвеног мора Мојсијево уморно племе даривао хлепчићима. На Светој гори пеку се само квасни хлебови, а после поста су најслађи. Сефарди су доласком на Балкан нашу трпезу обогатили слатким хлебом pan di Spagna, који су Словени прозвали патишпањ.

А Достојевски нам је поручио: Не постоји на свету ништа тако позитивно као што је хлеб.

Мислите о томе.

Светлана Брновић Митић,
историчар уметности

Коментари2
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Dule Astro
Taj hleb o kome pričate nema veze sa današnjim hlebom. Hleba ionako treba jesti što manje, a naročito ga ne treba jesti kada u obroku već imamo krompir ili pirinač.
Земунац
Хлеб је све више и више пун адитива, којима се ''побољшава'' трајност и укус. Због тога већ сутра се не може користити, а после пар дана се чак и убуђа. Сећам се оне банатске циповке од 2 кг, која је трајала недељу дана умотана у платнену крпу. Додуше ту је било само брашно, со, квасац, и вода. Узгред буди речено знао сам за оне адитиве са ознаком Е, али сам се зачудио када сам налетео на интернету на рекламу за ензиме за пекарску индустрију. Шта ли ће још додати?

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.