Једноставни рецепти врхунских кувара

Љубитељи кулинарских емисија ову недељу почеће уз три премијере на каналу 24 кичен. У подне их очекује добро познати двојац, Џон Тород и Лиса Фокнер, у шестој сезони „Викенд кухиње”.

Свака епизода приказује кулинарску вештину овог пара, који увек користи једноставне рецепте за јела која свако може да припреми. Епизоде су богате добрим рецептима, корисним саветима и инспиративним јелима.

Већ на почетку сезоне, Лиса прави прелеп хлебни пудинг од путера и пецива с чоколадом. Потом ће гледаоци видети како настаје класична торта од кафе и ораха. Џон припрема фокачу, коју сервира као огроман сендвич. Следе риба, кромпир и крутони, печени у тепсији, а као посластица – хрскав колач од јагода.

По завршетку „Викенд кухиње”, са гледаоцима се дружи један од најпознатијих и највољенијих ТВ кувара на свету, Британац Џејми Оливер. Себи је задао нови задатак. У емисији „Јефтиније кување” у 13.00 припремаће оброке од састојака који коштају мање од једне фунте по порцији (приближно 134 динара).

Џејми ће поделити своје рецепте са гледаоцима и открити им принципе и практичне савете који ће им помоћи да прилагоде кување састојцима који су им тренутно доступни, и у складу са буџетом који имају.

Ту је и припрема ђаконија на енергетски најприступачнији начин – од употребе микроталасне за припрему укусног карија, преко прављења пице у тигању без укључивања рерне, до припремања више јела у рерни истовремено како би се уштедело на новцу и времену.

У 17.00 на 24 кичену гледаоце очекује легендарни холандски кувар Рудолф ван Вин, мајстор празничних рецепата, хлебова, пита и колача. Иако је тек почело пролеће, са Рудолфом ће гледаоци упловити у „Летњу авантуру”, емисију у којој ће виртуоз у кухињи обилазити европске дестинације које су познате по својим пецивима. Испробаваће најпознатија јела и истражити њихову прошлост и тајне.

Инспирисан оним што је открио, Рудолф се враћа у своју пекару и припрема укусно јело користећи новостечена искуства.

Мада пецива нису наш први избор када је реч о храни током топлијих дана, Рудолф ван Вин ће открити да чак и посластице из рерне могу бити послужене као сласно освежење у врелим летњим данима. Укусни кремови обогаћени аромама лета, свежег воћа и тек убраних зачина попут нане, традиционалне посластице претвориће у нове, лагане и пре свега савршене летње залогаје среће.