Откривен ланац профитeра на поквареној храни

Европол, ОЛАФ и Европска комисија спровели су међународну операцију „Опсон”, у којој је у 31 земљи заплењено више од 11 милиона килограма хране и 1,4 милиона литара пића.

Акција је разоткрила илегалне кланице, лажне декларације и опасне прехрамбене производе, а у фокусу су били криминални ланци који профитирају на поквареној и фалсификованој храни.

Како се наводи у извештају, заплена је процењена на око 95 милиона евра, а спроведено је више од 31.000 инспекцијских контрола широм Европе. Током акције 631 особа пријављена је правосудним органима, издат је 101 налог за хапшење, разбијено 13 организованих криминалних група.

Истрага је открила да су организоване групе радиле заједно са фирмама које се баве одлагањем отпада како би дошле до хране са истеклим роком трајања. Користећи хемијске раствараче, брисали су старе датуме „најбоље употребити до” и штампали нове, лажне декларације. Уз помоћ других који су учествовали у једној од највећих превара на тржишту, те исте производе поново су враћали у промет. Таква роба, посебно конзерве рибе и морских плодова, не само да је лошег квалитета већ може представљати озбиљан ризик за потрошаче.

Стручњаци напомињу да, иако предатумирање бајате хране није ништа ново, размере ових махинација су без преседана.

Међутим, Европол наводи да откривене преваре нису биле ограничене само на промену рока трајања. Европол наводи да су најчешће злоупотребе укључивале: фалсификовање географског порекла хране и пића, продају лажног маслиновог уља и вина и пласирање непровереног меса и рибе у ресторане и трговине.

Посебно је погођена роба са ознаком „заштићеног географског порекла” попут маслиновог уља и вина из Италије и Шпаније.

У Италији је разоткривена мрежа узгајивача и возача који су илегално клали коње. Седам особа је ухапшено, а откривене су и тајне кланице на две локације. Месо таквих животиња било је намењено тржишту иако је представљало озбиљну опасност по здравље људи. У северном делу Португалије такође су пронађени нелегални објекти за обраду сировине без основних техничких и хигијенских стандарда, одакле је месо различитих врста животиња испоручивано ресторанима и месарама без здравствених провера.

Власти су заплениле 33 заклане животиње, 159 оваца и коза, 200 килограма изнутрица. Сав месни отпад превезен је у фабрику за прераду како би се спречило његово враћање у ланац исхране. У Шпанији је заједно са португалским и француским властима откривена мрежа која је илегално вадила и продавала заражене шкољке из реке Тахо. Оне су дистрибуиране у радње Португалаије, Шпаније, Француске и Италије, представљајући значајан здравствени ризик за потрошаче. Заплењено је више од седам тона шкољки, а ухапшено 11 особа. У извештају Европола истиче се да је ова криминална група зарађивала и до 2,5 милиона евра недељно, а осим преваре, била је умешана и у прање новца и трговину људима.

Инспекција Министарства финансија Грузије открила је шверц робе. Два страна држављанина приведена су због превоза великих количина непријављеног алкохолног пића без акцизних маркица као и дуванских производа. Преваранти су користили лажне царинске декларације и претоварили робу у друго возило како би је даље транспортовали и продавали. Вредност заплењене робе процењена је на око 73.000 евра.