Понедељак, 22.06.2026.

Курсна листа

	Куп.	Прод.	Сред.
	117.05	117.75	117.4
	102.44	103.06	102.75
	126.63	127.4	127.01

Дигиталне читуље

Дигитално издање

Таг: исхрана

Магазин

05.09.2019 у 20:00

И слатко и здраво

Рогач је ароматичан састојак многих здравих колача. У време празника га вероватно употребљавамо више, али да знамо колико је рогач добар, користили би га и чешће. Рогач је потекао из Средоземља, где се највише и гаји, али и расте самоникло. Старе цивилизације су цениле његове плодове, тамне семенке готово једнаке величине. Због те физичке карактеристике (једна семенка тежи 0,2 грама) древни народи су усвојили јединицу карат („keras”, што значи рог, асоцирајући на облик махуне), па је тако на пример римски златник (од чистог злата) „solidus” тежио тачно 24 зрна рогача. Наравно, златник је био неупоредиво вреднији, али што се тиче мерења, ту је све почело. Јасно је да је управо одавде настала и мера чистоће злата. Осушени млевени плодови рогача служе углавном као изузетна алтернатива

Здравље

03.09.2019 у 14:18

Тинејџер јео само чипс и помфрит, па ослепео

Исхрана у којој су били готово искључиво чипс и помфрит коштала је вида седаманестогодишњег Британца. Лекари у Бристолу тврде да се вид овог тинејџера погоршао до стања слепила искључиво због недостатака у исхрани. Од када је завршио основну школу, он је јео само помфрит и чипс, а повремено бели хлеб са шунком или кобасицом, преноси Би-Би-Си. Испитивањима је код њега установљен недостатак више витамина и минерала. На прегледу са 14 година жалио се да је уморан и да се не осећа добро и тада му је установљен недостатак витамина Б12 и дати су му суплементи, односно витаминске таблете. Међутим, он није променио своје лоше навике у вези са исхраном, па је три године касније готово остао без вида. Докторки која га лечи је рекао да је имао одбојност према одређеној храни и

Магазин

29.08.2019 у 20:00

Арома Медитерана

Рузмарин је вишегодишња ароматична биљка која у дивљини расте на каменитим теренима, као и шумовитим пределима у регији Медитерана, Португалије и северозападне Шпаније. Цвета од марта до маја, међутим понекад цвета и по други пут – у септембру. Рузмарин се често узгаја због свог лишћа и цветова. У висину расте највише до 180 сантиметара. У цветовима и листовима садржи етарска уља. Поред њега, рузмарин садржи смолу, танин горке материје и мале количине сапонина. Мирис и укус рузмарина је љут и нагорак. Цела биљка је пријатног мириса. Најчешће се скупљају листови рузмарина, иако се могу брати и гранчице са цветом и листом. Рузмарин је богат витамином А и витамином Це, а од минерала садржи фосфор, гвожђе, магнезијум и цинк, па садржи и антиоксидативна својства. Чај од рузмарина је

Здравље

22.08.2019 у 20:00

Смањити апетит на природан начин

Постоји више начина како можете да смањите апетит, али необавештени најчешће посегну за пилулама. Произвођачи таблета за сузбијање апетита тврде да њихове таблете ефикасно и безбедно смањују апетит и промовишу губитак тежине. Оно што обично не чујете јесу нежељене, штетне нуспојаве. Уместо свега тога, постоји низ природних метода уз помоћ којих можете да смањите апетит на безбедан, природан начин. Конзумирање хране богате протеинима или мастима може да смањи осећај глади, односно да потисне апетит. Протеини и масти су ефикаснији за задовољење глади и боље засићују организам од угљенохидратне хране. Да би задржали апетит под контролом, најбоље је да замените неке изворе угљених хидрата протеинима и здравим мастима. На пример посним месом, јајима, пасуљем и грашком, производима

Друштво

19.08.2019 у 21:00

Осмаци ће на физичком учити о правилној исхрани

Осмаци ће од 1. септембра добити два нова предмета, док ће им часови физичког васпитања бити допуњени и теоријском наставом из здравствене културе, најављује за „Политику” Младен Шарчевић, министар просвете. Новине неће заобићи ни средњошколце, а поред потпуно реформисаног плана и програма у другом и шестом разреду, највећа новост у осмолеткама од предстојеће јесени биће увођење једносменске наставе у триста школа. Оне ће бити само предводнице овог начина рада, прилагођеног савременом начину живота, у којем родитељи све више времена проводе на послу, а према Шарчевићевим речима, планирано је да у будућности све осмолетке, њих близу 1.300, пређу на такав систем

Здравље

15.08.2019 у 15:47

Тајна контролe порција

Многи људи траже начине да како би скинули који килограм вишка и поправили начин исхране. Према речима дијететичара Сузан Лиланд-Лим, суштина здраве исхране лежи у контроли порција, али је важно да особа буде стрпљива и да не одустаје лако од изабраног начина вежбања и правилне исхране. Јер је најважније да калорије које се унесу – морају и да се потроше. – Контрола порција значи да када излазите не претерујете са количином хране коју једете. Ако неко покушава да смрша, понекад је потребно само да једе из мањег тањира и да на тањир стави храну тако да изгледа исто, само у мањој количини. Мршављење и гојење су здравствени проблеми због који треба посетити дијететичара. Ако можемо да наведемо људе да уведу промене у периоду од шест недеља, они ће добро знати одакле потичу угљени хидрати

Магазин

15.08.2019 у 20:00

Мале витаминске бобице

Тешко је замислити да у тако маленом и крхком плоду рибизле постоји обиље витамина Це. Осим њега, рибизле садрже и органске киселине, пектин и танине. Рибизла је бобичасто воће. Плод изгледа као минијатурна верзија грожђа, а обично је црвене, беле или црне боје, у зависности од врсте. Црна је обично горча од друге две, док црвена и бела имају освежавајући сладуњаво-киселкасти укус. Рибизла се препоручује како здравим особама тако и оболелим од бубрежних болести, различитих инфекција и код проблема са пробавом. Ово воће потпомаже и детоксикацију организма. Познато је да је рибизла добра и код менструалних болова и проблема у менопаузи. У народној традицији, код разних домородачких племена Америке, и данас се рибизла користи за појачање плодности код жена. Поред витамина

Магазин

08.08.2019 у 20:00

Зелени штит од болести

Краставац (Cucumis sativus) биљна је врста из породице Cucurbitaceae. Постоји мноштво сорти које се узгајају широм света. Није тачно познато одакле краставац потиче, али по неким изворима његова постојбина је северна Индија, док по другим тврдњама краставац потиче из тропске Африке. Енергетска вредност свежег ољуштеног краставца износи 12 кцал на 100 грама. Највише садржи воде, а затим 2,16 одсто угљених хидрата, 0,59 одсто беланчевина и 0,7 одсто масти. Од минерала има калијум (136 мг), фосфор (21 мг), калцијум (12 мг), гвожђе (0,22 мг), цинк (0,17), манган (0,07 мг), бакар (0,07 мг) и селен (0,1 мг), као и витамин Це (3,2 мг), витамине Бе комплекса – тиамин (0,03 мг), рибофлавин (0,03), ниацин (0,04 мг), пантотенску киселину (0,24 мг), пиридоксин (0,05 мг), колин (5,7 мг) и витамин

Магазин

01.08.2019 у 20:00

Љуте папричице могу да помогну код мршављења

Можда ће ово звучати бизарно, али здравствени стручњаци тврде да конзумирање љуте папричице може помоћи у сагоревању калорија. Додавање зачина, нарочито љутог, вашој уобичајеној храни може помоћи особама на дијетама да изгубе додатне калорије. Специјални састојак због којег је ово могуће, по свему судећи помаже у подстицању метаболизма. Шта се тачно догађа? Према мишљењу истраживача из поља исхране, када уз храну унесете љуту папричицу дешавају се позитивни ефекти на тело. Истраживачи истичу да се простим додавањем чилија, то јест љутих папричица, без обзира на то да ли су свеже или сушене па млевене убрзава метаболизам, што резултира губитком килаже. У истраживању из 2014. дошло се до закључка да су испитаници који су у своју исхрану додавали љуте папричице убрзали свој

Магазин

25.07.2019 у 20:00

Ритам здравог мршављења

Када је здраво мршављење у питању, једно од најважнијих правила јесте да вас не понесе претерани ентузијазам и почнете пребрзо да мршавите. То је обично прва грешка коју чине особе које немају јасно дефинисан план исхране већ се уздају на број на ваги и савете пријатељица или познаница. Када једном крене мршављење, већина очекује да сваке недеље губи једнаку количину килограма, Међутим, то је углавном реткост, јер организам не функционише као робот или каква машина. Док здраве особе које имају пар килограма вишка треба да поштују основне смернице о здравој исхрани и тако изгубе тај „вишак”, изразито гојазне особе би требало да због повећаног ризика имају нешто бржи темпо мршављења. Дијета је „тренинг” на који одлазите како би ваше тело научило да кроз добро избалансиран калоријски

Претходна Следећа

Почетна / Тагови

22.06.2026 у 07:24

Реми Уругваја и Зеленортских Острва на Светском првенству

22.06.2026 у 07:18

Велики пожари у Јакутији захватили 1200 хектара шуме

22.06.2026 у 07:05

Репрезентација Египта убедљиво савладала Нови Зеланд после преокрета

22.06.2026 у 06:58

Дечака ударио трамвај, младић избоден ножем на Новом Београду

22.06.2026 у 06:50

Припадник хрватских „зенги” осуђен на 15 година затвора

22.06.2026 у 06:45

Пробој Коридора 1992. био је најхуманији подвиг Војске РС