Понедељак, 15.08.2022.

Курсна листа

	Куп.	Прод.	Сред.
	116.98	117.69	117.34
	114.1	114.78	114.44
	121.09	121.82	121.45

Таг: кромпир

Мозаик

23.05.2022 у 10:13

Једна врста кромпира помоћи ће да смршате и побољшате рад срца

Једна врста кромпира посебно је благодетна за здравље. У питању је мексички кромпир који се зове јицама. Веома је сличан по боји омиљеном поврћу са наших поднебља, с тим што је његов мексички рођак знатно здравији. Укус подсећа на комбинацију кромпира и крушке, садржи такође скроб, а већина калорија долази из угљених хидрата. Међутим, има ниску калоријску вредност- 39 на 100 грама. Садржи пуно влакана, али и мало протеина и масти, садржи важне витамине, минерале, а у јицами се налазе и мале дозе витамина Е, тиамина, рибофлавина, витамина Б6, пантотенске киселине, калцијума, фосфора, цинка и бакра. Богата антиоксидансима Ова биљка садржи бројне антиоксидансе који су важни у спречавању оштећења ћелија. Само 100 грама садржи више од трећине препоручене дневне дозе

Друштво

14.04.2022 у 16:14

Кромпир држи Драгачевце

Чачак – Иако је продајна цена за род из 2020. била скоро безначајна, међу најнижим у овом веку, вредан Драгачевац ипак је могао да заради неки динар од кромпира, гајећи то поврће на окућници. До те рачунице дошла је група професора и студената Агрономског факултета у Чачку истражујући, у раду којег финансира Министарство науке Србије, трошкове и зараду једног драгачевског домаћинства које сади кртолу. Реч је о пољопривредном газдинству Мијаиловић у Горњој Краварици код Гуче, које је марта 2020. засадило 1,5 хектар на четири мање парцеле, и гајило биљку примењујући неопходне агротехничке мере, без заливања (сорте клеопатра, белароза, коломба и есме). Са речених парцела, кад је засад дозрео, Мијаиловићи су извадили укупно 65 тона јеловног кромпира (43,3 по хектару) и продали на

Економија

19.11.2021 у 21:28

Кромпир због суше постао рекордер у поскупљењу

Док на светским берзама цене житарица непрестано обарају рекорде, у Србији је на врх листе пољопривредних производа који су највише поскупели избио – кромпир. Изненађујуће је да је ово поврће у септембру у откупу било 89 одсто скупље него у истом периоду 2020. Који је разлог за овако драстичан обрт после прошлогодишњег апела произвођача да је цена минимална а производња потпуно неисплатива? Према статистичким подацима произвођачке цене у аграру и рибарству повећане су за годину дана 41,4 одсто у просеку. Али поскупљење кромпира знатно је веће од раста цена других пољопривредних производа: пшенице (35,2), меса (15 до 22 процента) или млека, воћа, јаја који су у овом периоду поскупели свега један до шест одсто. Прошле године род кромпира био је одличан, а цена ниска док је ове због

Економија

08.09.2021 у 20:13

Шта доносе европски стандарди у производњи кромпира

У Србији се последњих дана говори о лошем роду кромпира због неповољних временских услова и високој цени коју ће плаћати купци. Мање је познато да се произвођачи суочавају и с великим променама у начину узгајања и складиштења ове врсте поврћа. Извозници, али и остали произвођачи сада морају да рачунају на значајне инвестиције јер је у Европској унији направљен велики заокрет у правилима производње и третирања тог поврћа. Највећи проблем постаје складиштење услед забране употребе препарата хлорпрофам, који је коришћен против клијања кромпира. Због тога ће произвођачи морати да изграде нове објекте или набаве додатну опрему. У супротном, неће моћи да пласирају своју робу на домаћем и иностраном тржишту. Према искуству произвођача из Хрватске, без озбиљних инвестиција и удруживања

Економија

01.09.2021 у 16:51

Род кромпира у Србији мањи од 50 до 70 одсто

Тропске температуре, без кише током скоро целог лета, умањиле су род кромпира у Србији за 50 до 70 одсто и у крајевима где је производња највећа, у ивањичком и чачанском, рекли су данас произвођачи те пољопривредне културе. Душко Димитријевић из села Брезова код Ивањице рекао је за Бету да су ове године у том крају биле незапамћене температуре од 32 и 34 Целзијусова степена на надморској висини од 1.000 метара, праћене врућим, јужним ветром и без имало јутарње росе. „Род ће ове године бити више него преполовљен за разлику од прошле године када ми је остало непродато 15 тона. Многи произвођачи су хранили краве и овце кромпиром, а ја и данас још имам кромпира од прошле године који дајем овцама, а 40 џакова сам бацио у шуму”, рекао је Димитријевић. Додао је да један од великих

Економија

04.06.2021 у 07:55

Копање у престоници младог кромпира

ГЛОГОЊ – Масовно вађење младог кромпира почиње ових дана на око 100 хектара у јужнобанатској престоници поврћа, Глогоњу. Прскалице се не гасе, а овдашњи повртари обилазе и загледају биљке, меркајући да ли је зрело за један од најважнијих послова у сезони. Иако се на пијачним тезгама нуди ово популарно рано поврће, његови најчувенији произвођачи кажу да је то роба или из увоза или из пластеника, „али то није то – тај укус”. „Засади све до Сефкерина све касније стижу, али вреди мало сачекати јер наш кромпир слови за најбољи и јесте тако. Ми производимо само млади кромпир, много га и сами трошимо, док у централној Србији гаје онај што траје читаве године. Сада нам је ударни период. Млади кромпир је специфичан јер не може да се дуго држи, од момента када се извади он је ’риба на сувом’. Ја

Економија

02.03.2021 у 20:20

Вагони домаћег кромпира пропашће непродати

Пријепоље – Нека нам неко каже шта да радимо са оволиким непродатим првокласним планинским кромпиром. Складишта и магацини су нам пуни, а купаца ни за лек. Не иде продаја ни по најнижој цени. Очекујемо да држава брзо нешто предузме, јер ће кромпир ускоро да проклија и пропадне. Ваљало би некако помоћи многим пољопривредницима који трпе због овога... То за наш лист каже стари повртар Саво Жунић (83) из Сељашнице код Пријепоља, највећи произвођач кромпира и купуса у Лимској долини. Домаћин на гласу, који са синовима Стеваном (49) и Дејаном (46) стално улаже у ову производњу: имају седам хектара под поврћем (кромпир гаје на Јабуци и Бабинама на више од 1.000 метара надморске висине), своје хладњаче, системе за наводњавање, сву механизацију, наравно и велику производњу. Тај посао су и

Економија

11.02.2021 у 22:00

Расте увоз помфрита, цене домаћег кромпира падају

Глас због ниских цена последњих дана дигли су произвођачи кромпира у Србији. Код Горњег Милановца организован је протестни скуп због невероватне цене и од 10 динара, колико откупљивачи нуде за килограм овог поврћа док их производња, кажу, кошта – 13. Јасно је да економске рачунице нема а поврх свега у складиштима су остале залихе које немају купце, и поред ове минималне цене. Локални медији јављају да су повртари из Моравичког округа незадовољни и да у последње три деценије не памте овако лошу ситуацију на тржишту. Приноси су били одлични, а цена од 14 динара је никада нижа. Прошле године добијали смо 35 динара, наглашавају произвођачи и упозоравају да удела у свему овоме има велики увоз који угрожава домаћу производњу. – Наше „фабрике” под отвореним небом пуне су неизвесности –

Економија

16.08.2019 у 15:14

Приштина забранила увоз кромпира и меда из Македоније

ПРИШТИНА – Косовски министар трговине и индустрије Ендрит Шаља саопштио је да је то министарство од данас увело забрану „увоза” кромпира и меда из Северне Македоније, као одговор на мере које је Скопље предузело према неким производима са тзв. Косова, пренела је приштинска Коха. Шаља у саопштењу достављеном медијима каже да је од јуна ове године, када је Северна Македонија увела Приштини тарифе на производе од рибе, подносио више жалби Секретаријату ЦЕФТА и македонском министру економије, али да до данас није добио одговор. С обзиром на то да два месеца није добио одговор био је дужен да донесе ову меру како би „заштитио интересе Косова, косовских производа” и најавио предузимање других радњи у складу са законом. „Данас сам одлучио да уведем реципрочне мере за производе из

Економија

15.03.2019 у 13:50

Невероватно: Увозимо кромпир за 7,5 милиона евра годишње

Од некадашњег значајног извозника кромпира на тржишта Румуније и Бугарске, са садашњом просечном производњом на 28.000 хектара и просечним приносом од 14 тона, Србија је постала значајан увозник кромпира, најчешће из Немачке, Белгије и Холандије, подаци су Привредне коморе Србије. „Када су Румунија и Бугарска ушле у Европску, унију изгубили смо та тржишта”, каже секретар удружења за биљну производњу Привредне коморе Србије Александар Богуновић и додаје да Србија и када је 2012. године успела да испуни стандарде да извезе више, није имала количине, асортиман и цене. Површине под кромпиром у Србији су за пар година са 41.000 хектара спале на 28.000 хектара. Богуновић је рекао да је Србија земља која троши доста кромпира, па расте увоз који је прошле године достигао 30.000 тона и

Претходна Следећа

1
2

Почетна / Тагови

15.08.2022 у 22:48

Најмлађи кандидат за новог градоначелника Подгорице

15.08.2022 у 22:41

Бајденова инјекција здравству и зеленој енергији

15.08.2022 у 22:32

Радивој Кораћ званично у „Кући славних"

15.08.2022 у 22:19

Синанчевић бацио „сребрну куглу“ и постао вицешампион Европе

15.08.2022 у 22:02

Још 14 особа преминуло од короне, новозаражених скоро шест хиљада

15.08.2022 у 21:44

Кобних осам минута кашњења у акцији полиције на Цетињу