Петак, 12.06.2026.

Курсна листа

	Куп.	Прод.	Сред.
	117.02	117.73	117.37
	101.32	101.93	101.62
	126.88	127.64	127.26

Дигиталне читуље

Дигитално издање

Таг: рецепти

Гастрономија

30.09.2022 у 07:00

Димљени лосос с кивијем

На хладан тањир сложити листиће димљеног лососа, попрскати соком од лимуна, наређати листиће ољуштеног кивија, посути искиданим листићима нане.

Гастрономија

29.09.2022 у 08:00

Рататуј с кускусом

Црни и бели лук исећи што ситније.

Гастрономија

28.09.2022 у 12:13

Трпеза на прагу јесени

Природа је Србију богато даривала када је реч о златним плодовима јесени.

Гастрономија

16.09.2022 у 08:35

Коктел с лиметом

Потребно је: 1 цл сока од лимете 50 мл џина 50 мл брендија од кајсије 50 мл сувог вермута лимета Ставити мало леда у чашу за миксање. Капнути сок од лимете на лед и додати џин, бренди од кајсије и суви вермут. Добро измешати да се састојци сједине и пребацити у охлађену коктелску чашу. Украсити готов коктел лиметом исецканом на колутиће.

Гастрономија

15.09.2022 у 08:30

Кремасти колач са боровницама

Потребно је: За кору 400 г изломљеног кекса 250 мл млека 3 кашике шећера кашичица ароме ваниле 150 г чоколаде 100 г маргарина За фил 450 г боровница и купина 150 г шећера 10 мл воде сок од пола лимуна 1 желатин 250 г маскарпоне сира 200 мл слатке павлаке Декорација 100 г белих чоко-дугмића Ставити у шерпу млеко, шећер и арому ваниле, па загрејати на средњој ватри до кључања. Додати чоколаду изломљену на коцке и маргарин и мешати док се све не истопи. Када смеса проври, склонити је с ватре и одмах додати ситно изломљени кекс и сјединити. Излити смесу у дубљи плех и оставити је у фрижидер да се стегне. Боровнице и купине ставити у шерпу, додати шећер, воду, лимунов сок и ставити да прокува док се воће не растопи. Када се воће растопило,

Гастрономија

14.09.2022 у 08:19

Колач са смоквама

Потребно је: 2 јајета 250 мл јогурта 60 гр маслаца 100 гр шећера прстохват соли нарендана кора поморанџе кашичица екстракта ваниле 1 кесица ванилин шећера 200 г гриза 2 кашичице прашка за пециво 8 свежих смокава Умутити јаја и шећер. Додати ванилин шећер, екстракт ваниле, со, кору поморанџе и јогурт. Затим додати омекшали маслац и мутити на мањој брзини. Помешати гриз и прашак за пециво и додати у смесу од јаја. Све добро умутити у уједначену масу и сипати је у подмазан плех. Преполовљене свеже смокве утиснути у тесто тако да кора буде доле у тесту. Колач пећи на 180 степени око пола сата.

Гастрономија

13.09.2022 у 09:11

Купина капкејк

Потребно је: 250 г купина 300 г брашна 2 јајета 100 г маслаца 140 г шећера 200 г киселе павлаке 50 мл сока од купина 2 кесице ванилин шећера 1 кесица прашка за пециво 2 кашичице цимета Умутити беланца, па додати жуманца, једно по једно. Одвојено умутити маслац са шећером, додати павлаку и сок од купина, па све добро сјединити. Смеси потом додавати брашно помешано с прашком за пециво, циметом и ванилин шећером и ручно лагано мешати. На крају убацити купине и пажљиво варјачом промешати. Готову смесу сипати у подмазан калуп за мафине и пећи у претходно загрејаној рерни на 200 степени око 20 минута.

Гастрономија

12.09.2022 у 09:03

Оријентална ћабата

За ћабате није потребно да квасац кисне. У топлу воду ставити квасац и шећер па промешати, додати брашно, измешати и посолити

Гастрономија

11.09.2022 у 08:25

Печени пиринач

Потребно је: 4 шоље куваног пиринча супена кашика сусамовог уља чен белог лука 1-2 кашике соса од соје Намазати тигањ уљем, загрејати га и ставити изгњечен бели лук. Ставити преко тога већ скувани пиринач па поклопљено кувати на слабој ватри 10–15 минута, без мешања. Као варијације овог рецепта могу се користити црни лук, першун или комбинација поврћа, као што су бели лук и шаргарепа, бели лук и пасуљ, купус и печурке, бели лук и целер.

Гастрономија

10.09.2022 у 08:15

Потаж с мајчином душицом

Напунити шерпу водом допола и ставити је на ватру. Исећи црни лук и бели лук ситно, ставити у воду и оставити да ври 5-6 минута

Претходна Следећа

Почетна / Тагови

12.06.2026 у 01:52

Аргентина прва, селекција Шпаније друга, Француска је пала са прве на трећу

12.06.2026 у 01:31

Три црвена картона и победа Мексика против Јужне Африке на отварању СП

12.06.2026 у 01:09

Каласова реаговала на документ француске владе

12.06.2026 у 00:50

Кошаркаши Барселоне победили Тенерифе и повели 2:0 у полуфиналу плеј-офа

12.06.2026 у 00:42

Убијен мушкарац у Параћину

12.06.2026 у 00:24

Приведена двојица директора српских ОШ из Косовске Каменице