Таг: храна

Од планирања здравог и квалитетног оброка у ђачким и студентским ресторанима, преко кувања до сервирања хране, процедура је регулисана правилником, који важи у читавој Србији. Први пут ове школске године, процедура је подложна провери. Исти оброк мора да добије студент и ученик у Суботици, Београду или Врању, као и могућност избора са менија на коме ће се смењивати 357 јела, укључујући и...

Немачки дисконтер „Лидл” већ увелико испитује локације по Србији и представници овог ланца обилазе градове, потврдили су „Политици” незванично поједини градоначелници, док су у централи те компаније већ неколико пута идентично одговарали на наша питања – да проучавају услове и могућности пословања у неколико земаља, међу којима је и Србија. „Лидл” је још пре више од годину дана регистровао...

Контроле тржишних инспектора показале су да већина трговаца у Србији, хтели то или не, поштује Уредбу о ограничавању трговачких маржи. – Резултати говоре да свега 186 трговаца у Србији није примењивало Уредбу. То је свега шест одсто контролисаних фирми. Од четвртог до 23. jануара, тржишна инспекција је обавила 3.423 контроле и утврђено је да 3.237 трговаца или 94 процената контролисаних поштује...

Неухрањеност, или потхрањеност је стање које настаје услед недовољног или неправилног уноса енергије и храњивих материја. Постоји више узрока неухрањености: неправилна, нередовна и неизбалансирана исхрана, проблеми са варењем  тј. апсорпцијом храњивих материја. Узрок могу бити и одређена обољења која утичу на појаву потхрањености. У дијететској пракси неухрањеност се често јавља као последица...

Иако је прошло више од три месеца од када им је непознати починилац затровао четири тона тек припремљене сточне хране, породица Косанић из лајковачког села Бајевац не зна ништа о саставу жуте течности због чијих су испарења помоћ морали да затраже и од лекара. Предраг Ђајић, начелник Полицијске управе у Ваљеву, каже да су по позиву оштећене породице изашли на лице места и обавили увиђај. –...

Талас поскупљења у Србији не посустаје. Иако се учинило да је са повећањем цена у супермаркетима готово, хладан туш поново чека потрошаче, судећи по најновијим ценовницима које су трговци добили од добављача. Слаткиши поскупљују од 13 до 17 процената, смрзнуто воће и поврће 10, пиво три одсто, кисело млеко четири, а цене кућне хемије и козметике у наредном месецу биће увећане од пет до 10...

Међународни сајам фине хране и пића отворен је јуче у „Белекспо” центру и трајаће до сутра. Производи више од стотину компанија из земље и региона изложени су од 10 до 17 сати. Сајам су отворили Милош Миловановић, помоћник министра пољопривреде, трговине, шумарства и водопривреде, Мери Ворлик и Волфрам Мас, амбасадори САД и Немачке. – Ако желимо да напредујемо у условима растуће глобализације,...

Камиони са којих се продаје храна у последње време све су присутнији на улицама већих градова у Сједињеним Америчким Државама. За продавце који нуде све, од свежег поврћа до брзе хране па чак и гурманских јела, камиони су јефтин начин пословања, а трошкови су само делић онога што би их коштало када би желели да отворе ресторан. „Зелени камион” или бистро на точковима функционише по еколошки...

Органска или, како је у Немачкој зову, биохрана доживљава бум: Немци годишње на њу потроше око шест милијарди евра. Немачка је, одмах после Сједињених Америчких Држава, на другом месту у свету по величини тржишта за органски произведену храну. То зна и породица Иванов-Белов, која има мало имање 25 километара источно од Келна. Катрин Иванов-Белов и њен супруг Евгениј већ четири године воде малу...

Пролазите Улицом царице Милице. Враћате се с посла или сте кренули на Ушће, у шетњу или шопинг. Десетину метара пре прелаза у Бранковој, човек обучен у жуто-плаву униформу, са великом ванглом у руци,позива вас да са послужите – додаје вам фалафел – пржене куглице од млевених леблебија и зачина. Не устручавајте се, прихватите ризик и упознајте се са једним новим укусом. Јер, шансе су велике да...