Jeftine jabuke stižu naveliko

Kilogram najjeftinijih jabuka – 21 dinar u supermarketu, a 40 na pijacama. Najpovoljniji krompir – oko 15 dinara u pojedinim radnjama, a na zelenim tržnicama duplo skuplji. Da je voće i povrće jeftinije u supermarketima nego na gradskim pijacama, potrošačima je odavno poznato. Zato su i promenili navike i po zeleniš uglavnom odlaze u prodavnice. Ali ono što kupce zanima je zašto su u objektima trgovinskih lanaca ovi proizvodi jeftiniji nego kod poljoprivrednih proizvođača. I što je još važnije, odakle voće ipovrće stiže na rafove.

Nabavka na veliko, vlasništvo nad plantažama i prodajnim objektima neki su od razloga zbog kojih je kod trgovaca povoljnije nego na pijacama.

– Kupujemo voće i povrće u velikim količinama, često i sve što poljoprivrednici proizvedu. Tako postižemo nižu cenu. Povrće nabavljamo od firme „Ekofarm” kod Sombora, kao i od individualnih proizvođača iz Velikog Sela, mesta Predvorice kod Šapca i sela Binići kod Raške – kaže Milena Radulović iz trgovinskog preduzeća „Jabuka”.

Milorad Mišković, direktor ove firme, rekao je nedavno u intervjuu „Politici” da ih voćem i povrćem snabdeva „Nicko agrar” iz Banatskog Brestovca, koji je jedno od preduzeća vlasnika „Jabuke”. I to omogućava da cena bude niža nego na tržnicama.

Slično je i kod drugih trgovaca. Voće i povrće, kažu, nabavljaju od najvećih odgajivača u zemlji i unapred dogovaraju sigurne količine.

– Poljoprivredne proizvode kupujemo od firmi poput „Delta agrara”, „Svit fruta” i „Frut kompanije”. Ukoliko ta ponuda nije dovoljna, onda uvozimo. Potrošači su bezbedni kada kupuju kod nas jer svi proizvođači voća i povrća sa kojima sarađujemo imaju obavezu da nam dostave sertifikate i ateste ovlašćenih laboratorija kojima potvrđuju i garantuju ispravnost – kažu u kompaniji „Delta maksi”.

Svi proizvodi koji dospeju u „Ideine” hipermarkete moraju da imaju dokaz o obavljenim analizama o zdravstvenoj ispravnosti.

Banane, pomorandže, mandarine i limun trgovci uvoze iz Grčke, Italije, Španije i Turske, dok iz Makedonije, Grčke, ali i daleke Kine dobijamo povrće koje rađa i kod nas.

– U zavisnosti od sezone južno voće nabavljamo iz različitih regiona. U toku leta iz Južne Amerike i Afrike, a zimi uglavnom iz zemalja Mediterana, poput Španije, Italije, Grčke i Turske – kažu u „Idei” i dodaju da je mogućnost odloženog plaćanja takođe jedna od prednosti hipermarketa.

S. D.